叉車是指對成件托盤貨物進行裝卸、堆垛和短距離運輸、重物搬運作業的各種搬運車輛，屬于物料搬運機械，廣泛應用于工廠、倉庫、港口、車站、機場等國民經濟各部門，是機械化裝卸、堆垛和短距離運輸的高效設備。而叉車秤則是與起重叉車裝配成一體，對叉車所搬運物品進行稱量的一種專用秤。

電子叉車秤的定義和原理：

1、定義：電子叉車秤是指在液壓升降搬運叉車基礎上增加稱重傳感器和智能化數字顯示儀表而組成的稱重系統，是為裝載設備在裝載過程中稱量裝載物料的一種稱重計量器具。

2、用途：廣泛應用于車間、建筑、煤礦、倉儲、物流、港口及鐵路運輸中的貨物整理與稱重。

3、原理：將被稱物品置于專用承載器上，液壓裝置提升專用承載器，由稱重傳感器產生的電信號通過數據處理裝置轉換計算，經指示儀表顯示出稱量結果。

4、結構：由叉車車體部分、液壓裝置、稱重傳感器、接線盒、稱重顯示儀表組成。

5、稱量范圍：0.5~3t。

6、分度值：100~1000g。