布氏粘度計，又分為三種基本樣式:模擬針式、數字式以及可程控式。這三種主要明顯的差異是在其黏度讀數的顯示:模擬讀數讀取的主要是旋轉刻度與針的相關位置;數字讀數讀取的主要是觀察3-digit LED的顯示。另外，數字的黏度計擁有個0-10mv的輸出，它可以連接于許多種的儀器裝置，如遠程的顯示器、控制器和記錄器。
操作方法
1.1 根據待測樣品的黏度范圍選擇轉筒。 附:每個轉筒的因子與測量范圍。 因子 0.1 0.2 0.4 0.5 范圍 1~10mpa 2~20mpa 4~40mpa 5~50mpa
1.2 零點校正:打開電源開關在電動機空載旋轉情況下，將本機左端的調零螺絲輕輕旋入此 時針應在零點。 測試時的零點校正應在空載下反復三次， 確認零位無誤才算調零結束。
1.3 將 u 形彈簧的兩端伸至轉筒內，使掛鉤露在筒外。
1.4 將被測液體小心倒入測試容器，直至液面達到錐形面下邊緣，將轉筒插入液體直到 浸沒為止。 1.5 將測試容器安放在儀器托架上，并將轉筒掛鉤懸掛于儀器左旋滾花螺目的掛鉤上。
1.6 開動電機，此時可得測試器在托架上前后左右輕微移動，使轉筒對準中心(此時應沒有 振動的聲音) 。 1.7 當針穩定后即可讀數，如果讀數小于 10 格，應調換大號的轉筒。
1.8 連續測定 2 次， 每次測定值與平均值之差不得過平均值的±3%， 否則應作三次測定。
1.9 測定畢，取下測試容器，清洗轉筒與測試容器，并放回原處。
2.0 將調零螺絲退出，關掉電源，并填寫"儀器使用記錄" 。
注意事項
2.1 電源線插入儀器后，按通電源，嚴格按照操作步驟行使用。
2.2 儀器內零件不得隨意拆動，游絲嚴禁拆裝。
2.3 使用前及使用后，都應將轉筒及測定器內壁洗凈擦干，以保證儀器測量的度。
2.4 儀器存放處應經常保持干燥。
