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超市蔬菜保鮮加濕器

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更新時(shí)間:2019-01-24 12:56:54瀏覽次數(shù):406

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)地類別 國(guó)產(chǎn) 價(jià)格區(qū)間 面議
儀器類型 超聲波加濕器    
超市蔬菜保鮮加濕器:隨著現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展,北方地區(qū)也能夠吃上南方生長(zhǎng)的新鮮水果,經(jīng)過(guò)存儲(chǔ)和物流運(yùn)輸,在較短的時(shí)間內(nèi)一些不易長(zhǎng)期保存的瓜果能夠運(yùn)送到北方地區(qū)。但是不可避免的是,在存儲(chǔ)和運(yùn)輸過(guò)程中,瓜果中含有的天然水分將會(huì)大量流失。流失水分的瓜果除導(dǎo)致產(chǎn)品重量減少,影響賣相以外,還影響了口感,易變質(zhì)等問題。因此如何保證瓜果在采摘完以后減少水分的流失是十分重要的。剛采摘的瓜果中一般情況下,含有較多

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超市蔬菜保鮮加濕器隨著現(xiàn)代物流業(yè)的發(fā)展,北方地區(qū)也能夠吃上南方生長(zhǎng)的新鮮水果,經(jīng)過(guò)存儲(chǔ)和物流運(yùn)輸,在較短的時(shí)間內(nèi)一些不易長(zhǎng)期保存的瓜果能夠運(yùn)送到北方地區(qū)。但是不可避免的是,在存儲(chǔ)和運(yùn)輸過(guò)程中,瓜果中含有的天然水分將會(huì)大量流失。流失水分的瓜果除導(dǎo)致產(chǎn)品重量減少,影響賣相以外,還影響了口感,易變質(zhì)等問題。因此如何保證瓜果在采摘完以后減少水分的流失是十分重要的。剛采摘的瓜果中一般情況下,含有較多的水分,通常在百分之90以上,在倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中,水分不斷被空氣吸收蒸發(fā),導(dǎo)致大量水分的流失。因此提高環(huán)境濕度,是瓜果保鮮的有限途徑。

對(duì)超市蔬菜保鮮產(chǎn)生的成效:
 1、延長(zhǎng)蔬菜水果壽命、保持蔬果鮮嫩色澤、提高蔬果的視覺效果;
 2、保留蔬果原有口感,防止蔬果枯萎變黃、延長(zhǎng)蔬菜的新鮮度;
 3、避免蔬果水分和重量的流失,增加蔬果在貨架上的保鮮期;
 4、吸引顧客購(gòu)買、增加超市購(gòu)買人氣,增大超市銷售利潤(rùn);

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冬瓜簡(jiǎn)易貯藏加工方法
貯藏冬瓜要選瓜形大而端正、質(zhì)地致密的瓜,在天氣涼爽時(shí)進(jìn)行貯藏,方法有常溫堆藏法和就地貯藏法等,加工方法主要有糖制、干制和腌制。—般宜選擇肉厚、含水量低的品種,如黑雜三號(hào),黑皮冬瓜,粉皮冬瓜等。
1、貯藏方法
(1)常溫堆藏法
 在庫(kù)房地上墊草,瓜堆在草上,按照瓜生長(zhǎng)在田間的狀態(tài)碼放。臥放可以3個(gè)瓜堆成品字形,一組多5個(gè)瓜。在30℃以下的環(huán)境中,可貯存4個(gè)月左右,貯藏期內(nèi)須勤檢查,發(fā)現(xiàn)爛瓜及時(shí)處理。
(2)就地貯藏
  挑選末充分成熟的瓜,分別用麥稈或稻草包裹,然后用繩扎牢,即可保存一段時(shí)間。
2、加工方法
(1)冬瓜糖
 選擇充分成熟、肉厚、瓤小、無(wú)腐爛的瓜,瓜重一般10~15千克。用清水洗凈表面泥沙后,刨去表面厚皮,橫切為寬10厘米瓜圈,除去中心瓜瓤及種子,再將瓜圈切成寬1.5厘米的小瓜條。
(2)冬瓜干
  選用肉質(zhì)肥厚鮮嫩的冬瓜,剝皮去瓤后,切戍1厘米厚的片,在陽(yáng)光下暴曬8~10小時(shí)后,移至室內(nèi)或涼棚下回軟8~12小時(shí),再一束一束農(nóng)業(yè)新聞地捆好,復(fù)曬1-2次即成。
(3)甜醬冬爪
  將冬瓜削去外皮,掏空爪瓤和籽,瓜肉切成4瓣,按每100千克冬瓜下鹽25千克,入缸加鹽腌制,放一層冬瓜撒一層鹽。每天倒缸1次。

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