供貨周期 | 兩周 | 應用領域 | 食品,生物產業,農業,制藥 |
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產品簡介
詳細介紹
鴨肉因其經濟的價格成為肉制品真偽食品安全事件中常見的一種摻假選擇。鴨肉通常分為麻鴨和番鴨兩種。目前,諸多檢測標準都是以麻鴨的原始序列設計,其結果是很難有效檢測出番鴨的成分。番鴨又叫紅嘴雁、麝香鴨、香鶉雁,是一種似鵝非鵝、似鴨非鴨的家禽。在諸多鵝的DNA檢測標準中會出現交叉陽性的問題。為了解決這種檢測鴨假陰性和鵝假陽性的問題,本檢測試劑盒使用線粒體細胞色素 b 基因序列設計了針對麻鴨和番鴨的物種特異性引物探針組,可以同時檢測麻鴨和番鴨DNA序列。
該檢測方法對鴨肉具有特異性,并可用于成功檢測復雜食品基質中的鴨肉。動物源性DNA檢測試劑盒采用反應體系預先分裝20ul反應液的模式,用戶只需每孔加?5ul的DNA樣品即可上機測試,大大提高了使用的便捷, 同時減少了交叉污染的機率。使用者需要幾個PCR管就剪下幾個PCR管來室溫融化,避免整個試劑盒反復凍融,從而影響檢測效果。