詳細介紹
新型食品中心溫度計 型號:E274
新型食品中心溫度計
【儀器介紹】
適用于食品生產加工中對食品中心溫度的測定。亦適用于家庭煮食、加熱、解凍、飲料、嬰兒飲奶等溫度的測定。
食品中心溫度:是指塊狀或有容器存放的液態食品或食品原料的中心部位的溫度。
國家衛生部《餐飲業食品衛生管理辦法》中規定: 需要熟制加工的食品應當燒熟煮透,其中心溫度不低于70℃。
國家衛生部《煎炸油衛生管理辦法》中規定: 煎炸食物時,油溫應控制在190℃以下,不應高于250℃,防止高溫對油品產生破壞產生有毒有害物質。
產品特點:
測量溫度范圍:-50℃~300℃ (-58℉~572℉)
探針長度:15cm
規格:44mm*30mm*30mm
便利讀數:180度調整表頭角度設計,清晰大液晶顯示。
使用方法:
開機:按ON/OFF按鍵
測試溫度:將探針插入被測物體中部
讀數:將表頭調至Z佳可視位置,數秒鐘后屏幕顯示的數字即為準確溫度。
注意事項:
請勿用本品測試溫度過300℃以上物體。
本產品使用完畢時,請用溫水或中性清潔劑清洗,并將探針插入膠套,
請勿將表頭浸入水中清洗。
工作溫度范圍:-5℃~50℃ (-23℉~122℉)
開機:按ON/OFF按鍵
測試溫度:將探針插入被測物體中部
讀數:將表頭調至Z佳可視位置,數秒鐘后屏幕顯示的數字即為準確溫度。
注意事項:
請勿用本品測試溫度過300℃以上物體。
本產品使用完畢時,請用溫水或中性清潔劑清洗,并將探針插入膠套,
請勿將表頭浸入水中清洗。
工作溫度范圍:-5℃~50℃ (-23℉~122℉)