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山東二手旋轉殺菌鍋

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更新時間:2017-11-29 11:28:28瀏覽次數:342

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產品簡介

產地類別 國產
山東二手旋轉殺菌鍋 為確保安全,采用經由國家勞動安檢部門批準的KANS開門安全聯鎖裝置和無壓開門機構,雙保險,確保使用安全

詳細介紹

山東二手旋轉殺菌鍋該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(經過局部管理路改動也可適用于過熱水為加熱介質)以補充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水(溫水)直接進行強制冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運作成本低廉之優勢。

 

山東二手旋轉殺菌鍋殺菌方式

1、 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻

2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是zui均勻。

3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻*,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩定的對鍋內產品進行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌。

 

是工業化食品生產中zui通用的殺菌設備 

參 數

GT7C 720 型

GT7C 1200 型

GT7C 2000 型

GT7C 2400 型


  

品種范圍名稱

低級壓力容器


  

  

  

  

生產能力(罐 / 次)

720

 

1200

2000

2400


  

內徑(㎜)

900

1000

1100

1200


  

容積( m3

1.2

2.0

3.5

4.2


  

設計溫度

143 ℃


  

  

  

  

工作溫度

123 ℃


  

  

  

  

設計壓力

0.3Mpa


  

  

  

  

工作壓力

0.15 Mpa


  

  

  

  

工作介質

水、蒸汽、壓縮空氣


  

  

  

  

主要受壓元件材質

A3


  

  

  

  

焊接系數

0.7


  

  

  

  

腐蝕裕度

1 ㎜


  

  

  

  

設備凈重㎏

600

1100

1700

2000


  

外形尺寸㎜

2100

2800

3700

4000

1300

1450

1600

1600


  

1650

1700

1800

1900


  

 

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