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培養過程中菌液可能出現的問題及對策

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變淡
原因:接種量過少,菌種老化、雜菌過多,PH值過低或過高,光照不足,溫度過低或過高,水的硬度過高。 對策:調節至正常狀態。
變黑
原因:氣溫較高的季節,剛培養好的菌液因長時間失去光照。
對策:施以光照。
變綠
原因:可能是菌液中綠硫菌大量繁殖,多見于高溫季節。
對策:連續多次密閉培養,或更換菌種和水源。
變灰
原因:接種量少,菌種不純,光照不足,PH值過低。

植物乳桿菌    Lactobacillusphantarum(Orla-Jehsen)Holland
藍色犁頭霉    Absidia coerulea
串珠鐮孢    Fusarium moniliforme
巴氏醋桿菌    Acetobacterpasteurianus
火針層孔菌    Phellinus igniarius (L.) Quél.
蟬花1-13    Isaria cicadae Miq.
茯苓    Poriacocos(Fr.)Wolf
白地霉    GeotrichumcandidumLink
蛹蟲草(北冬蟲夏草,北蟲草)    Cordyceps militaris
蛹蟲草(北冬蟲夏草,北蟲草)    Cordyceps militaris
嗜熱乳酸鏈球菌    StreptococusthermophilusOrla-Jensen
白僵菌    Aspergillus awamori
構巢曲霉    Aspergillus nidulans
產氨棒桿菌    Corynebacterium ammoniagenes
金黃色葡萄球菌    Staphylococcus aureus
糞腸球菌    Enterococcus faecalis
致瀉大腸埃希氏菌    Escherichia coli EPEC O86:K61
沼澤紅假單胞菌    Rhodopseudomonas palustris (Molisch) van Niel
具核梭桿菌多形亞種    Fusobacterium,nucleatum subsp. polymorphum

 

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