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弧菌
弧菌是一個偽概念,并不特指某一種細菌,準確來說是弧菌科(Vibrionacae)和弧菌屬(Vibrio)。弧菌科有五個屬,分別是弧菌屬、氣單胞屬、鄰單胞屬、發光桿菌屬和水棲菌屬, 目前弧菌屬共有37個種(變種),其中已明確有12個種具有致病性,包括霍亂弧菌(Vibrio Cholerae)、副溶血性弧菌(V.Parahaemolyticus)、創傷弧菌(V.vulnificus)、溶藻弧菌(V.algimolyticus)、河流弧菌(V.fluvialis)、擬態弧菌(V.mimicus)、哈維氏弧菌(V.harveyia)等。弧菌是海洋環境中常見的細菌類群之一,該類細菌具有很強的適應性和抗逆性,因此成為海水環境的優勢種群.,常作為致病菌引起疾病的爆發流行。對蝦養殖中常見的弧菌有副溶血弧菌、溶藻弧菌、河弧菌、殺對蝦弧菌、創傷弧菌及鰻弧菌;弧菌屬細菌能引起對蝦弧菌病,且目前仍是對蝦養殖過程中最為常見、危害最大的細菌性疾病。
弧菌的危害
弧菌存在于水體環境中,感染的不僅是蝦苗,而親蝦的弧菌感染更為嚴重。弧菌不僅存在于親蝦血液、肝胰臟、肌肉、卵巢中,還存在于對蝦受精卵及無節幼體中,患病親蝦游泳緩慢、活力較差、附肢變紅,嚴重時親蝦呈暗紅色,甲殼潰瘍,尾扇與觸角鱗片破損膿腫,大多數攝食正常,死亡量極少,親蝦的卵巢能夠*發育并產卵、受精,養殖中若不及時發現,對于蝦苗來說危害無窮。
在養殖中,弧菌對對蝦的感染,表現的癥狀主要有黑鰓、褐斑、紅腿紅尾、黃鰓、甲殼潰瘍、肌肉白濁等,且常伴有細菌性敗血癥。
弧菌病的防治
對于弧菌病的預防與治療,是養殖中重要事項,積極做好預防措施,及時發現病原,采取有效的應對方法,才能遏制對蝦養殖中的弧菌病的爆發;
1、選擇健康的蝦苗
經過分子生物學、鏡檢等方法,選擇健康不帶弧菌病原的蝦苗,是養殖成功的首要步驟;
2、生物防治法
生物抑制法,在蝦池中培養益生菌以形成優勢種群,如噬菌體、嗜菌蛭弧菌、光合細菌、乳酸菌、芽孢桿菌等,以及應用海洋微藻,使菌相中有益菌的比例占優勢,弧菌比例減少;
3、消毒、滅菌
真正游離在水體中的弧菌較少,弧菌附著在有機碎屑及底部的土壤、地膜和水管表面,大量的弧菌繁殖聚集在一起易形成一層“生物膜",所以,對弧菌的消毒不建議對水體進行消毒,應該以底部消毒為主,使用過顆粒狀或片狀的硫酸氫鉀鹽類的消毒劑直接沉到底部,在局部局域形成高濃度藥效區,在12~18小時后補充液態的益生菌,開動氧機讓益生菌均勻發布與水體中,這樣即可降低弧菌的濃度也有利于培養益生菌形成優勢種群的效果。
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