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近年來，食品科學基礎研究得到了快速發展，為交流和展示學科的研究動態與成果，促進食品風味與感官科學領域學者之間的學術交流，上海交通大學和中國畜產品加工研究會擬定于2018年8月19-22日在上海舉辦“首屆中國食品風味科學青年論壇”。一、論壇主題匯聚食品【詳細】

2018年度國家科學技術獎初評工作已經結束。根據《國家科學技術獎勵條例實施細則》的規定，現將初評通過的40項國家自然科學獎項目、51項國家技術發明獎通用項目和140項國家科學技術進步獎通用項目在科技部（http://www.most.gov.cn）和我辦（http://www.nosta.【詳細】

2018年6月26日，Clarivate（科睿唯安）發布了2018年更新的期刊引用報告(JournalCitationReports，簡稱JCR)，本次期刊引用報告涵蓋了80個國家/地區、234個學科的11,655種期刊。其中，276種期刊獲得期刊影響因子。本次期刊引用報告公布了2017年度SCI期刊影響因【詳細】

內蒙古工業大學坐落在內蒙古自治區呼和浩特市，前身是始建于1951年的綏遠省工業學校。1958年在清華大學等支援下成立內蒙古工學院，曾隸屬機械工業部、農業機械部，1983年劃歸內蒙古自治區，1993年更名為內蒙古工業大學。學校目前在新城校區、金川校區、準格爾【詳細】

由中國營養學會特殊營養分會主辦，吉林醫藥學院承辦，吉林農業科技學院、吉林省微量元素研究會協辦的中國營養學會特殊營養第十一次學術會議將于2018年8月10-12日在吉林省吉林市舉辦。會議主題：“一帶一路”與特殊營養健康產業發展。本次會議聚焦“特殊營養健【詳細】

銅仁學院坐落于“中國西部名城”——貴州省銅仁市，其辦學歷史可追溯至1920年的明德學校（1920-1951）。此后歷經貴州省銅仁師范學校（1951-1978）、銅仁師范?？茖W校（1978-1992）、銅仁師范高等?？茖W校（1992-2006）等歷史時期。其間，銅仁地區教育學院（原【詳細】

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“兩岸三地食品安全與人類健康研討會暨博士生論壇”自2006年由中國農業大學、中國臺灣中興大學、香港中文大學共同發起，中國臺灣大學、華中農業大學、東北農業大學、西北農林科技大學于2015年加入。舉辦十余年來，增進了兩岸三地高校研究生和學者在食品化學、【詳細】

武漢大學是國家教育部直屬重點綜合性大學，是國家“985工程”和“211工程”重點建設高校，是*“雙yi流”建設高校。武漢大學學科門類齊全、綜合性強、特色明顯，涵蓋了哲、經、法、教育、文、史、理、工、農、醫、管理、藝術等12個學科門類。學校設有人文科學【詳細】

根據2018年度工作計劃，中國博士后科學基金對第63批面上資助專家評審結果進行了公示。公示期間，有1位博士后研究人員提出退站，取消其資助資格。本批次實際資助博士后研究人員共3770人，其中一等資助1257人，每人8萬元；二等資助2463人，每人5萬元；“西部地【詳細】

各博士后設站單位：根據《人力資源和社會保障部全國博士后管委會關于印發博士后創新人才支持計劃的通知》（人社部發〔2016〕33號），我們完成了2018年度博士后創新人才支持計劃擬資助人員遴選工作，現將李一舉等400名擬資助人員名單予以公示。公示期為5月9日【詳細】

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為把握食品產業科技發展動態，增強我國“一帶一路中蒙俄經濟走廊”及日韓等東北亞地區的食品產業科技交流與合作，促進東北亞經濟一體化發展進程，提升我國食品產業科技成果化水平。經協商決定由黑龍江省食品科學技術學會、遼寧省食品科學技術學會和吉林省食品【詳細】

青島福生食品有限公司坐落在美麗的海濱城市青島，是日本理研維他命株式會社在中國青島地區設立的獨資企業，成立于1995年1月1日，公司占地面積為260畝，注冊資本1.385億元人民幣，總資產5億元人民幣。公司主要生產冷凍及保鮮蔬菜、水產品、干燥食品等，年可加【詳細】

上海萬洋水產有限公司是一家集水產養殖、水產收購、水產加工及滑類產品加工與銷售為一體的綜合性產業化企業。公司擁有自己獨立的產品技術研發與銷售的自主知識產權，并已通過國家認監委衛生注冊、QS生產許可證及ISO：22000質量安全體系認證。公司堅持“誠信，【詳細】

本屆年會以當前食品科技發展趨勢和食品產業發展的重點科技需求為導向，將針對食品產業發展面臨的重大科技問題，就食品產業科技創新基礎理論方面展開深入探討，交流和借鑒國外經驗，為廣大食品科研工作者和生產者提供新的思路，指明發展方向。本次會議誠摯邀請【詳細】

第四屆化工、材料與食品工程學術會議(ICCMFE2018)2018年4月27-29日廈門天鵝大酒店大會：http://aeic-iccmfe.org/論文全文提交截止日期:2018年4月22日接受/拒稿通知：論文投稿后1-2周左右本會議錄用論文將由EI目錄系列期刊IOPConferenceSeries:MaterialsScienc【詳細】

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AOCSinvitesyoutomakeyourplansearlyａndregistertodaytoattendthe2018AOCSAnnualMeeting&Expo,May6–9,inMinneapolis,Minnesota,USA.Theconferenceisrecognizedasapremierinternationalscienceａndbusinessforumonfats,oils,surfactants,lipidsａndrelatedma【詳細】