進出口蜂產品中10-羥基-a-癸烯酸的檢驗方法(二)
3.4 測定步驟
3.4.1 蜂王漿:試樣解凍至室溫,用玻璃棒充分攪勻。稱取0.5 g樣品(準確至0.001g),置于50 mL容量瓶中,加入2mL鹽酸溶液(3.2.2),置渦旋混勻器上混合使試樣溶解。加入30 mL無水乙醇(3.2.1),邊加邊輕輕搖動。再定量加入10.0 mL內標溶液(3.2.4),用無水乙醇定容至刻度,搖勻,立即在超聲波清洗儀中超聲15 min,取出,轉入15 mL、離心管,在3000r min離心10 min。準確取上清液0.5 mL,轉入1.5 mL離心管,加入0.5 mL緩沖溶液(3.2.7),混勻后在16000r/min離心10 min進行測定。
3.4.2 蜂王漿凍干粉:試樣解凍至室溫,稱取0.15g(準確至0.001g),置于50 mL容量瓶中,加入20 mL無水乙醇(3.2.1),2 mL鹽酸溶液(3.2.2),置渦旋混勻器上混合使試樣溶解。再定量加入10.0 mL州內標溶液(3.2.4),用無水乙醇定容至刻度,搖勻,立即在超聲波清洗儀中超聲15 min,取出,轉入15 mL離心管,在3000r/min離心10 min。準確取上清液0.5 mL,轉入1.5 mL離心管,加入0.5 mL緩沖溶液(3.2.7),混勻后在16000r/min離心10 min進行測定。
3.5 校正因子測定
定量移取0.5 mL,1.0 mL,2.0 mL、3.0 mL,4.0 mL和5.0 mL 10-HDA標準溶液(3.2.9)至10 mL容量瓶中,定量加入2.0 mL、內標溶液(3.2.4),用無水乙醇稀釋至刻度,搖勻。分別吸取此溶液0.5mL,加入0.5 mL緩沖溶液(3.2.7),混勻后進行電泳分析。用峰面積計算,求出平均校正因子
3.6 試樣測定
每個試樣進樣兩次,10-HDA及內標物的保留時間分別為17.9 min和21.7 min,典型色譜圖參見圖A.1。
4 色譜條件
a)毛細管柱:75 um(內徑)×57 cm未涂覆石英柱,有效柱長50 cm;
b)緩沖溶液:同3.2.7 ;
c)檢測波長:210 nm;
d)進樣方式:壓力進樣,0.5Pa;
e)進樣時間:5s;
f)柱溫:25℃;
g)工作電壓:15 kV。
5 結果計算與表述
按式(1)計算校正因子:
式中:
F—校正因子;
Ai—標準溶液中內標物峰面積;
As—標準溶液中10-HDA峰面積;
mi—內標物質量,單位為毫克(mg);
ms—10-HDA質量,單位為毫克(mg);
按式(2)計算試樣中10-HDA的含量:
式中:
X—10-HDA含量.%:
A1—試樣中內標物峰面積:
A2—試樣中10-HDA峰面積:
m1—內標物質量,單位為毫克(mg);
m2—試樣質量,單位為毫克(mg)。
平行試驗允許誤差(相對):
—蜂王漿不大于2%;
—蜂王漿凍干粉不大于1%。
文章來源:《食品化妝品檢驗卷無機元素和放射元素及其他檢測方法》
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