深圳市奧斯恩凈化技術有限公司
主營產品: 環境噪聲揚塵監測系統,手持式粉塵檢測報警儀,在建工地揚塵在線監控系統,建設工地揚塵噪聲污染在線監測系統 |
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- www.china-osen.cn
參考價 | ¥ 6800 | ¥ 6500 |
訂貨量 | 1套 | 5套 |
- 型號 OSEN-100
- 品牌 OSEN/奧斯恩
- 廠商性質 生產商
- 所在地 深圳市
更新時間:2020-09-01 16:49:02瀏覽次數:949
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餐飲業污染對城市空氣質量也有一定影響
近年來,全國實現餐飲業產值平均增速超過10%,2019年全國餐飲業產值3.9萬億元,占GDP的4.8%,其中食用植物油消費量為3284萬噸。食品烹飪過程中食用油和食材中的油脂、有機質等在高溫條件下會產生包括液態油滴、固態顆粒物和氣態揮發性有機物組成的廢氣,也就是烹飪油煙。其中的液態油滴、固態顆粒物主要以PM2.5的形式存在,烹飪產生的揮發性有機物經過化學反應也可以生成二次有機顆粒物。
2、餐飲油煙是室內空氣污染的主要來源之一
傳統中餐菜肴在爆炒、煎炸的過程中會產生大量油煙、顆粒物、異味和揮發性有機物。相關研究表明:居民廚房中炒菜期間,廚房內PM2.5的濃度可達300微克/立方米以上,爆炒、燒烤等烹飪方式排放更高。餐飲排放的油煙成分復雜,包括多環芳烴(PAHs)、苯并[a]芘、醛酮類、苯系物、雜環胺類等多種有害成分。在我國,女性往往承擔著做飯的重任,她們在廚房這片小天地中為家人烹飪出一道道鮮美的菜肴時,卻受到廚房油煙的污染和傷害。
餐飲業排放的主要污染物是PM10、PM2.5、VOCs(異味),為防治餐飲污染,2017年,我國餐飲業安裝油煙凈化器約640萬臺,居民廚房安裝吸油煙機約2300萬臺,即使這樣,流行病學調研表明:長期從事餐飲業的廚房工作者肺癌發病率高于一般職業。部分餐飲服務單位為節約治理成本,治理設施運行維護不到位,甚至直排、偷排,引起居民大量投訴,這類“你吃香、我被熏”的新聞也屢見不鮮。
餐飲油煙是城市居民投訴的主要環境問題之一
餐飲排放作為城市面源污染之一,排放的大氣污染物不僅影響烹飪人員的身體健康,而且對周圍環境有一定影響,是居民身邊的主要環境問題之一。
全國“12369”環保舉報辦理情況顯示,建筑業、住宿餐飲娛樂業舉報合計占比超六成,其中餐飲業的投訴舉報約占15~20%左右,是對居住生活環境造成污染的重要來源之一。以北京市為例,2019年7月,餐飲污染方面投訴占北京市涉大氣污染舉報的28.1%。如果餐飲業沒有污染,為何人民群眾的投訴如此之多?
北京市油煙在線監測系統 油煙檢測儀廠家產品特點:
(1)全天候油煙濃度檢測,無需現場采樣、實驗室分析;
(2)高靈敏度油煙檢測單元,檢測精度高,數據重復性好;
(3)實時監測油煙濃度、煙氣溫度、凈化器狀態、風機狀態、以及系統自身的工作狀態;
(4)數據庫支持每分鐘油煙濃度、溫度、風機狀態、凈化器狀態、動靜壓、風速等數據,數據存儲三個月以上;
(5)具有超標報警和油煙濃度探測器的拆除報警功能,可本地聲音報警,并自動上報至監控中心;
(6)內置GPRS無線通訊,檢測數據實時遠程傳輸;
(7)防水不銹鋼外殼,堅固耐用;
(8)可搭配油煙在線監測軟件平臺
北京市油煙在線監測系統 油煙檢測儀廠家應用領域:
(1)餐廳、飯店、機關食堂等餐飲業單位排放的烹飪油煙參數(濃度、溫度、濕度、氣壓)的在線監測。
(2)工業中非食用油煙排放參數(濃度、溫度、濕度、氣壓)的在線監測。
(3)其他場合如實驗室各種油煙實驗的油煙參數(濃度、溫度、濕度、氣壓)的測量。
(4)檢測含油煙成分氣體的各種場所。