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自動檢重秤在食品中的應用
自動檢重秤——經濟型的在線稱重解決方案隨著產品的熱銷，成本、人工等一系列問題開始逐步給雙匯帶來困擾。楚承自動化在獲悉這一情況后，主動提出對雙匯生產現場進行調研的要求。由于之前與雙匯一直有合作，對雙匯的生產情況也基本了解。因此，這次調研在原有基礎之上，針對該條產品生產線從原料加工開始，到灌裝以及產品包裝的整個生產流程都作了考察。通過記錄下一段時間內產品的重量情況、屏幕顯示的重量偏差情況、生產線的速度，再結合食品行業對產品的重量要求，楚承自動化為雙匯的多個產品提供了整合后的稱重解決方案。
由于超市包裝產品為多支包裝，按照目前的生產能力，生產線的速度為120包/分鐘，成袋產品的重量控制在100-300g左右(不同產品重量不等)，雙匯希望盡可能減少因為各種原因導致的生產過程中成品缺支的現象。考慮雙匯的生產線眾多，在整合了現場的實際情況后我們推薦雙匯使用自動檢重秤。自動檢重秤的稱重范圍為3kg-6kg，理論精度小于1g，*食品行業的要求，而且不需要對現有生產線大動干戈，簡潔衛生的結構設計能方便地集成到現有的生產線；另外，自動檢重秤的數據存儲功能方便檢測過程中對不同產品的轉換。同時，自動檢重秤除了能滿足客戶檢查缺支的要求外，還可以有效控制產品的總重量，減少不必要的成本浪費，幫助雙匯利潤zui大化的同時避免消費者投訴，從而影響品牌形象。
在線稱重的額外收獲
目前，食品行業在20多條生產線上逐步投入使用了多臺楚承自動化自動檢重秤，不但大大提高了肉腸產品的生產效率，同時，重量不達標的產品也得到了有效控制。從自動檢重秤的統計數據來看，雙匯在原材料上的投入也得到了合理控制，從以往為了避免重量不達標現象而一味地增加產品原料，到現在科學化地進行生產流程管理，在使用過程中合理分配人工，降低了人力和管理成本。
從長遠角度來看，自動檢重秤的投入帶來的商業回報是巨大的。食品行業也在不斷創新的過程中品嘗到了甜頭。核心競爭力首先來源于產品性價比，能夠為客戶帶來高價值產品；其次來源于能滿足客戶需求的新產品開拓能力與技術創新能力；再次來源于贏得客戶與員工信任，樹立有別于競爭對手的*競爭優勢；zui后來源于建立滿足。勇往直前的創新企業體制。