詳細(xì)介紹
吐司面包水活度測定儀特點
1.采用高精度美國進(jìn)口傳感器.檢測精度高,具有性能穩(wěn)定.
2.專業(yè)的人性化設(shè)計,觸摸彩屏顯示,可設(shè)定屏幕背光亮度,實現(xiàn)人機交互界面.
3.測量時間短,操作簡便。
4.實時打印輸出功能、曲線繪制功能。
5.可開啟多通道同時測量,可根據(jù)被測物不同進(jìn)行時間設(shè)定。
6.能夠更方便的進(jìn)行數(shù)據(jù)的記錄和采集,可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析。
配置:主機一臺
測量傳感器:一個
樣品皿:10個
分析純: Nacl和Mgcl2各一瓶
玻璃棒:一個
鑷子: 一把
不銹鋼樣品勺:一把
樣品刷: 一把
主機電源線:一根
打印機:一臺
打印機串口線:一根
說明書: 一份
保修卡: 一份
水份活度檢測的意義
任何產(chǎn)品中“游離"或可用水會影響產(chǎn)品的質(zhì)量和保質(zhì)期。這在受到高度管制的制藥、食品和化妝品行業(yè)尤其重要。如果產(chǎn)品中水分過多,就會有微生物生長和水遷移的風(fēng)險。這可能導(dǎo)致結(jié)塊、一致性或味道改變、營養(yǎng)減少或產(chǎn)品價值受影響,以及儲存和保質(zhì)期縮短。
測量水活性使得生產(chǎn)和保存過程監(jiān)測、控制和優(yōu)化成為可能,以確保對水分敏感的產(chǎn)品的物理、化學(xué)和微生物穩(wěn)定性。