渦街流量計的工作原理是在測量管中垂直插入一個柱狀物時，流體通過柱狀物兩側就交替產生投規律的漩渦（如圖所示），這種漩渦就稱之為卡門渦街，因此就叫做渦街流量計。卡門渦街的釋放頻率與流動速度及柱狀物的寬狀有關。

渦街流量計原理圖示

渦街原理（圖示）

渦街流量計是利用卡門原理和壓電技術制造的速度式流量計，傳感器輸出的頻率值與管道中介質流速成正比：Q=3600F/K， F= f = Sr × V/d

傳感器壓力損失：△P≤1.2ρV2

式中：F———流量脈沖頻率，Hz;V———管道內流體平均流速，m/s;d———漩渦發生體迎流面寬度，m;D———傳感器殼體內徑，m;Sr———施特勞哈爾數 (無量綱 );ρ———被測介質密度，kg/m3;QV———工況下的體積流量 ，m3/h;QG———工況下的質量流量 ，kg/h;K———渦街流量傳感器儀表系數，N/m3。

儀表系數K是流過傳感器單位體積流量所產生的脈沖個數n。 每臺傳感器的K值是經過計量檢定裝置檢定后給出的值， 并且是對傳感器內所有幾何尺寸和物理量進行系統檢定。 K值大小隨口徑變化而變化，同口徑K值較接近。

LUGB渦街流量計具有較寬的測量量程范圍、精準度高、壓損小，具有較高可靠性及長期穩定性。機構簡單全新外觀設計包裝，耐高溫抗腐蝕性強。安裝維護安全方便，無可動部件、無機械磨損。常用信號有脈沖或者模擬信號，抗干擾能力及信號強，是目前比較受歡迎的流量計之一。