紫外油煙控制系統(tǒng)是為滿足環(huán)保行業(yè)特殊需求，利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS 無線通信技術(shù)等開發(fā)的集油煙監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸為一體的系統(tǒng)。對餐飲企業(yè)油煙排放濃度指標(biāo)進(jìn)行在線監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)餐飲油煙排放的現(xiàn)場取證、測量、執(zhí)法。

 

　　紫外油煙控制系統(tǒng)原理：

　　前端監(jiān)測設(shè)備：對油煙凈化器開關(guān)狀態(tài)、清潔狀態(tài)監(jiān)測，當(dāng)凈化設(shè)備連續(xù)關(guān)停時間超出限制時，觸發(fā)系統(tǒng)報(bào)警；對油煙尾氣監(jiān)測，通過的油煙氣體傳感器監(jiān)控油煙凈化設(shè)備排放氣體的濃度狀況，在排放氣體超標(biāo)的情況下觸發(fā)系統(tǒng)報(bào)警。

　　數(shù)據(jù)通迅及聲光報(bào)警反控模塊：采用智能化設(shè)計(jì)，內(nèi)置無線發(fā)射終端，對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，發(fā)送開關(guān)狀態(tài)數(shù)據(jù)和實(shí)時油煙濃度數(shù)據(jù)。對于油煙尾氣排放超標(biāo)的單位，報(bào)警系統(tǒng)自動進(jìn)行聲光報(bào)警，提醒排污單位開啟凈化設(shè)備。

　　監(jiān)控中心平臺：采用B/S模式開發(fā)、Window界面風(fēng)格，操作簡單方便。能實(shí)時顯示餐飲企業(yè)的凈化器關(guān)和清潔狀態(tài)、風(fēng)機(jī)開關(guān)狀態(tài)、GPRS狀態(tài)、聯(lián)動比率等，且可以用不同的圖形來表述，形象直觀；還能顯示企業(yè)名稱、企業(yè)編碼、企業(yè)地址、監(jiān)測時間；當(dāng)設(shè)備運(yùn)行異常或油煙排放超標(biāo)時，可以在監(jiān)控中心的計(jì)算機(jī)上提示，并發(fā)送報(bào)警信息到相關(guān)責(zé)任人的移動設(shè)備上。

 

　　紫外油煙控制系統(tǒng)組成：

　　紫外油煙控制系統(tǒng)由油煙在線監(jiān)測儀、傳輸網(wǎng)絡(luò)和監(jiān)控軟件云平臺組成，它可對油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度，以及風(fēng)機(jī)、凈化器的運(yùn)行狀態(tài)進(jìn)行實(shí)時監(jiān)測，集油煙監(jiān)測、數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)傳輸?shù)裙δ転橐惑w。通過4G/GPRS通訊方式將數(shù)據(jù)上傳到監(jiān)控平臺，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管人員和餐飲企業(yè)管理的遠(yuǎn)程查看。

　　油煙在線監(jiān)測儀：可分析油煙濃度、顆粒物濃度，大容量儲存數(shù)據(jù)，并且不會受到餐廚中蒸鍋、籠屜等產(chǎn)生的大量蒸汽的影響。能同時檢測風(fēng)機(jī)和凈化器是否工作，根據(jù)風(fēng)機(jī)和凈化器功率大小設(shè)置檢測電流報(bào)警值；通過4G/GPRS的方式將數(shù)據(jù)上傳至監(jiān)控軟件云平臺；

　　傳輸網(wǎng)絡(luò)：通過4G/GPRS通訊方式將數(shù)據(jù)上傳；

　　監(jiān)控軟件：對多要素?cái)?shù)據(jù)進(jìn)行集成后集中監(jiān)控。

 

　　紫外油煙控制系統(tǒng)的優(yōu)勢：

　　1、操控簡單：人性化設(shè)計(jì)，易于操作；

　　2、清潔：可用濕布輕松擦拭；

　　3、極其有效：即使在高達(dá)80℃的環(huán)境溫度下可正常工作;

　　4、節(jié)省空間：一個模塊可取代原有4-6只紫外低壓燈的常規(guī)燈箱；

　　5、超長使用壽命：長達(dá)10,000小時，zui大限度減少維修時間；

　　6、易于安裝：模塊直接安裝在油煙機(jī)中，電源和控制單元安裝在外部；

　　7、獨(dú)立系統(tǒng)：電源控制柜內(nèi)保留多余接口，可以確保兩個處理系統(tǒng)獨(dú)立工作；

　　8、安全：排氣中無插頭連接，不會引起電壓閃爆。