*的德國啤酒也會有農藥殘留?
這可不是聳人聽聞
zui近
德國環境研究所對14種德國啤酒進行了檢測
發現都有草甘膦的殘留現象
zui高含量甚至達到了30ppb
(德國飲用水的*可是0.1ppb噢)
草甘膦是何物?
草甘膦是一種新型廣譜除草劑
盡管毒性低于之前一代的阿特拉津
但由于WHO下屬的癌癥研究所(IARC)
曾判斷其可能具有致癌性
一直受到歐盟的嚴格監管
作為責任方的德國釀造協會立即進行了質疑
其實
草甘膦的檢測方法歐盟早就驗證過的
而且用的是賽默飛的方法呢??????
在這里小編就跟大家介紹一下
色譜條件:
色譜柱/溫度 | Hypercarb 2.1 x 100 mm 5 um (P/N 35005-102130); 40°C |
保護柱 | Hypercarb Guard 2.1 x 10 mm 5 um (P/N 35005-102101) |
流動相 A | 1% 乙酸-水 + 5% 甲醇 |
流動相 B | 1% 乙酸-甲醇 |
進樣 | 5uL |
質譜檢測的結果可以參考下面的圖
Glyphosate 168/63
AMPA 110/63
本方法用的色譜柱就是下面這位了
??
Hypercarb色譜柱是賽默飛特殊色譜柱的一員,也叫Carb柱,碳柱,填料為100%的石墨型碳,專門推薦用于各種極性化合物的分離。不添加任何離子對試劑的情況下,對極性化合物也有非常好的保留和峰形,是現代食品和環境分析領域的*。由于*消除了鍵合相流失,特別適合于應用LC/MS進行的*檢測方法。
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