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焦磷酸鉀烘干機
選用產品:LPG離心噴霧干燥機
一、物料概述
焦磷酸鉀又稱為焦磷酸四鉀,白色粉末或塊狀固體。相對密度2.534。熔點1109°C。溶于水,溶解度 187g/100g 水(25°C)。水溶液呈堿性,1%水溶液pH=10.2。不溶于乙醇。性質類似于其他多磷酸鹽。在食品工業(yè)中用作乳化劑,組織改進劑,螯合劑,還用作面制品用堿水的原料。多與其他縮合磷酸鹽合用,通常用于防止水產罐頭產生鳥糞石,防止水果變色;提高冰淇淋膨脹度,火腿、香腸的得率,磨碎魚肉的持水性;改善面類食品口味及提高得率,防止干酪老化等。
二、焦磷酸鉀烘干機概述
焦磷酸鉀烘干機能使原含水量為50%的物料干燥至3%以下,每小時水分蒸發(fā)量為300Kg。在產品的收集上采用旋風分離器,保證物料的*回收。在設備材質上,與物料接觸部分采用不銹鋼制作,更加經濟實用。另外,對于熱風分配器的導向葉片角度設置成可調節(jié),能夠在干燥塔中得到*的熱風分布,可減少粘壁現象和強化干燥。
三、焦磷酸鉀烘干機流程
料液由前道工序送入本工段的料液槽內。
干燥介質空氣經過濾器過濾后由加熱器加熱,然后通過干燥塔頂部的熱風分配器流入塔內;需干燥的物料由螺桿泵送入霧化器,在離心力的作用下形成細小的霧滴。在干燥室內熱風與霧滴群接觸水分蒸發(fā)干燥成干粉,干粉通過旋風分離器回收成為合格產品。含有濕汽的尾氣由引風機排入大氣。
四、焦磷酸鉀烘干機特點
1.干燥速度快,料液經霧化后表面積大大增加,在熱風氣流中,瞬間就可蒸發(fā)95%-98%的水份,完成干燥時間僅需5-35秒,特別適用于熱敏性物料的干燥。
2.由于干燥是在熱空氣中完成的,產品基本上保持與液滴相近似的球狀,具有良好的分散性,流動性和溶解性。操作簡單穩(wěn)定,調節(jié)控制方便,容易實現自動化作業(yè)。
3.生產過程簡化,適宜連續(xù)控制生產含濕量40%-90%的液體,一次干燥成粉,減少粉碎篩選等工序,操作環(huán)境衛(wèi)生條件*,能避免干燥過程中的粉塵飛揚。
4.原料液可以是溶液,泥漿,乳濁液,懸浮液,糊狀物或融熔物,甚至是濾餅等均可處理。
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