項目描述：
萵筍，菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質嫩莖的變種，一二年生草本植物。地上莖可供食用，莖皮白綠色，莖肉質脆嫩，幼嫩莖翠綠，成熟后轉變白綠色。主要食用肉質嫩莖，可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬，嫩葉也可食用。莖、葉中含萵苣素，內含萵苣素。味苦，有鎮痛的作用。萵筍的適應性強，可春秋兩季或越冬栽培，以春季栽培為主，夏季收獲。
江蘇健達干燥工程有限公司研發生產的萵筍干燥機，能有效地幫助各位用戶對萵筍進行干燥。
一、萵筍干燥機原理
熱風循環烘箱是一種適用面寬的盤架式間歇通用干燥設備，廣泛地應用于制藥、化工、食品、輕工等工業原料或產品的加熱固化、干燥脫水。例如：原料藥、中藥飲片、粉劑、沖劑、生藥、藥品包裝瓶、顏料、染料、脫水蔬菜、食品、塑料樹脂、電器元件、紙張、皮毛、羊毛、鹽類、催化劑等物料的干燥。
二、特點
1、加熱熱源蒸氣、電、遠紅外蒸氣兩用，供用戶選擇，使用溫度：蒸氣加熱50～140℃，zui高150℃，用電，遠紅外溫度50～350℃，備用自控系統和電腦控制系統供用戶選擇。
2、常用蒸氣壓力0.02～0.8mpa(0.02～8KG/cm2)，配用電加熱按照I型計算15KW，實用5～8KW／h，特殊要求在定貨時間時表明，非標烘箱價格面議使用溫度大于140℃或小于60℃，要在定貨時注明。
3、本廠出廠烘車、烘盤尺寸統一，可以互換烘盤尺寸：640×460×45。
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