發酵麥麩干燥機
項目分類:食品工程行業
選用產品:XF-0.6×7沸騰干燥機
項目描述:
麥麩,即麥皮,小麥加工面粉副產品,麥黃色,片狀或粉狀。富含纖維素和維生素,主要用途有食用、入藥、飼料原料、釀酒等。現麥麩日益受到人們的重視,為了健康,西方不少機構號召人們吃全谷食物、全麥食物。麥麩是小麥主要營養成分的“倉庫”,B族維生素、硒、鎂等礦物質及纖維素幾乎都集中在它身上。它能預防并治療結直腸癌、糖尿并高膽固醇血癥、高脂血癥、便秘、痔瘡等。因此,不少專家認為,麥麩是的防癌食物纖維。而發酵后的麥麩主要用于誘餌中,因為麥麩體積較輕,吸水量少,容易在水底移動,通過麥麩的移動速度傳遞餌料味型信息,可加快誘魚效果。
一、麥麩干燥機概述
常州健達干燥設備有限公司設計制造的麥麩干燥機由上料系統、干燥主機、旋風除塵系統、出料系統、進風加熱系統、尾氣處理系統和控制系統組成。上料系統中原料采用斗式提升機,提升至沸騰床加料斗內,工人操作方便。加料斗內做一個粉碎裝置,刀片采用犁刀的結構,通過雙軸上犁刀的快速剪切,將大塊物料粉碎。干燥主機配備熱風分配室,熱風進干燥室之前先進入熱風分配室,熱空氣能較均勻的分布,使其與顆粒充分進行熱交換,避免或有效減少了焦粉。出料系統配備了料層厚度控制器,可以有效的調節料層的厚度,使物料與空氣充分的接觸,大大增強了干燥效果。
二、麥麩干燥機原理
麥麩干燥機是利用經過濾后的潔凈空氣,經熱交換器的對流換熱,使空氣溫度上升到一定值進入主機分風筒,經閥片分配進入沸騰器,濕物料從加料器進入干燥器。由于風壓作用,物料在干燥器內形成沸騰狀態,使熱空氣與物料進行充分接觸,增強了傳熱傳質過程,在較短的時間內促使物料中的水分蒸發分離。物料干燥后由排料口排出,廢氣由沸騰床頂部排出,經旋風除塵器組和布袋除塵器回收固體粉料后排空。本設備一般進行負壓操作。
三、麥麩干燥機應用案例:北京漁經生物技術有限責任公司