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北京中慧天誠(chéng)科技有限公司

辣椒素檢測(cè)儀原理

時(shí)間:2024-6-20閱讀:167
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辣椒素檢測(cè)儀主要用于辣椒及辣椒制品中的辣椒素。用于檢測(cè)干辣椒、鮮辣椒、辣椒粉等,辣椒及其制品;適用于具有檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的食品廠(chǎng)和科研等實(shí)驗(yàn)室。
檢測(cè)原理:
被測(cè)樣品中的辣椒素成分在固定的條件下發(fā)生反應(yīng),可生成不同顏色的產(chǎn)物,這些產(chǎn)物對(duì)不同波長(zhǎng)可見(jiàn)光會(huì)產(chǎn)生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性,并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)按照朗伯--比爾定律。因此檢測(cè)的吸光度值經(jīng)過(guò)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線(xiàn)軟件自動(dòng)計(jì)算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度。
規(guī)格參數(shù):
光源類(lèi)型:鹵鎢燈
光路系統(tǒng):8通道光路檢測(cè)
波長(zhǎng)范圍:400-1000nm
濾光片配置:10個(gè)濾光片位置,標(biāo)配405nm、450nm、492nm、630nm
讀數(shù)范圍:0.000-4.000Abs
分辨率:0.001A
穩(wěn)定性:≤±0.002A
振板功能:3檔振板速度、時(shí)間0-255秒可調(diào)
板條類(lèi)型:96孔
適用孔型:平底、U型和V型
顯示方式:液晶顯示屏顯示
環(huán)境溫度:5-40℃
相對(duì)濕度:15%-80%
電源電壓:220V±10%,50/60Hz
外形尺寸:405mm×268mm×226mm
產(chǎn)品重量:8Kg

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