農(nóng)產(chǎn)品及食品重金屬預(yù)警檢測儀
一、產(chǎn)品應(yīng)用農(nóng)產(chǎn)品及食品重金屬預(yù)警檢測儀,廣泛用于各級(jí)農(nóng)業(yè)部門、環(huán)保部門、種植基地等。重金屬污染是影響食品質(zhì)量安全的重要因素之一,土壤的污染導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品富集過量的重金屬,造成重金屬超標(biāo)。多數(shù)重金屬在體內(nèi)有蓄積性,半衰期較長,能產(chǎn)生急性和慢性毒性反應(yīng), 有致畸、致癌、致突變性的潛在危險(xiǎn)。長期食用被污染的農(nóng)產(chǎn)品將對(duì)人體造成毒害,導(dǎo)致各種疾病的發(fā)生,直接威脅到人民的生命健康。據(jù)調(diào)查,長期食用“鎘米"(鎘含量超標(biāo)的稻米)將出現(xiàn)骨質(zhì)疏松,全身疼痛等癥狀,同時(shí)將出現(xiàn)腎功能異常,并引起其他并發(fā)癥。
二、技術(shù)參數(shù)1.采用固體玻碳電極,避免了液態(tài)汞的使用。目前市場上的電化學(xué)測定重金屬儀器主要為國外儀器,采用的電極主要為滴汞電極,需要消耗大量的汞,汞為物質(zhì),汞蒸汽對(duì)人的危害非常大,在歐美發(fā)達(dá)國家已經(jīng)禁止直接使用汞。 2.分析速度快,試劑消耗量小,鋅、鎘、鉛、銅聯(lián)測只需10-20 min,試劑穩(wěn)定期達(dá)半年。 3.采用標(biāo)準(zhǔn)比較法進(jìn)行測定,無需繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線,zui大限度避免了水樣其他離子的干擾,適合于任何復(fù)雜水樣。 4.實(shí)際消耗量小,分析一次僅需要消耗5ml試劑,而且試劑均為環(huán)保試劑 ,無毒無害,不會(huì)對(duì)環(huán)境造成二次污染。