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GC-2020-發(fā)酵食品中的游離乳酸分析氣相色譜儀
  • GC-2020-發(fā)酵食品中的游離乳酸分析氣相色譜儀
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貨物所在地:山東滕州市

地: 經(jīng)濟開發(fā)區(qū)

更新時間:2024-09-01 15:17:28

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采用氣相色譜法單獨對發(fā)哮方法生產(chǎn)的食品中含有的游離乳酸進行檢瀏.該方法方便易行, 準(zhǔn)確可靠。如果您有什么需求或建議的話請,:,我們將很樂意為您效勞!

方法原理發(fā)酵方生產(chǎn)的食乳酸菌的作而含有定量游離的乳酸, 而乳酸既是發(fā)酵品的風(fēng)味物質(zhì), 是酸敗時大量產(chǎn)生的物質(zhì)其含量測定對發(fā)酵風(fēng)味評衛(wèi)生質(zhì)驗是有重要意. 現(xiàn)的發(fā)酵食品中乳酸的氣相色測定多為先分游離乳酸然后醋化, 操作費時, 且易產(chǎn)生樣損失和污組份的保留間亦效本文研究發(fā)酵中游乳酸的氣相譜直接分析方法, 發(fā)品經(jīng)過簡單前處理進行進樣, 收到靈敏度高的效果.

經(jīng)典氣相色譜分析譜圖


 儀器配置及試劑

產(chǎn)品名稱

配置方案

數(shù)量

氣相色譜儀

GC-2020配(氫火焰檢測器+PIP

1

數(shù)據(jù)處理

色譜工作站

1

色譜柱

3mm*3m填充柱

1

外部氣源

氮氫空氣鋼瓶或發(fā)生器

1

電腦

品牌電腦 xp系統(tǒng)

1

試劑

乙醛分析純)            高碘酸分析純).

 

  GC-2020型氣相色譜儀(發(fā)酵食品中的游離乳酸測定性能特點

1.采用320 x 240點陣5.7英寸超大屏幕液晶中文顯示,各路溫度、操作條件實時顯示、內(nèi)容清晰直觀,真正實現(xiàn)人機對話;
2
、開機自檢,寬程自診斷功能,可準(zhǔn)確判斷故障方位并報警;
3
、六路獨立溫度控制(汽化室、毛細(xì)管汽化室可獨立控溫), 五階程序升溫功能;
4
、超溫 保護功能:任一路超過設(shè)定的溫度,儀器自動斷電并報警; 
5
、*的立式加熱裝置,使樣品汽化更加的可靠,將汽化室產(chǎn)生的熱輻射,降至zui小,確保柱箱內(nèi)的溫度偏差極小;
6
、智能模糊控制后開門系統(tǒng),自動跟蹤溫度并動態(tài)調(diào)整 ,風(fēng)門角度,即使室溫附近也可實現(xiàn)精密的溫度控制; 
7
、配置填充柱柱頭進樣、玻璃內(nèi)襯進樣,帶有隔膜清洗 ,功能的毛細(xì)管分流/不分流進樣裝置,并可安裝氣體進樣器;
8
、高精度雙重穩(wěn)定氣路,可同時安裝四種檢測器;  
9
、可選配電子流量壓力顯示系統(tǒng)內(nèi)置工作站裝置。

控溫指標(biāo) 
1.
控溫范圍:室溫
5400 增量0.1 
2.
控溫精度:優(yōu)于±
0.01

 程序升溫:五階階間恒溫時間0999min 增量0.1min 溫度增量0.1 
 升溫速率:
200下zui大40/min    200上zui大20/min  

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