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由于PET（對苯二甲酸乙二醇酯）具有突出的*性能, 例如：無毒、重量輕、透明度高、強度高、不易碎、耐壓性能良好、氣密性能良好和較穩定的化學性能, 因此，PET瓶是一種理想的食品及飲料包裝容器。但是在其加工成型過程中容易使乙醛殘留，放置過程中也會產生乙醛，對人體造成危害。國標GB13114-1991食品容器材包裝材料PET的衛生標準要求，乙醛殘留的含量≤0.5mg/kg （甚至0.3mg/kg）。可口可樂、達能、雀巢等公司均要求檢測PET瓶胚種乙醛含量。
PET瓶胚中乙醛殘留分析色譜儀配置清單：
.色譜儀器配置 | 色譜柱及試劑 | |
| GC2010型色譜儀 | FID檢測器、 配毛細管進樣系統 | 色譜柱 |
| 色譜工作站N2000 | （電腦1臺自備） | 頂空進樣器1臺 |
| 氮氫空發生器 一體機1臺或高純、氫氣、空氣鋼瓶各一瓶 | 20ml頂空瓶100只 | |
乙醛標準樣品色譜圖：
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