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技術文章
壓力或許與垃圾食品一樣有害
點擊次數：1180 發布時間：2018-3-12
zui近發表在《Scientific Reports》雜志上的一篇文章中，來自BYU的教授Laura Bridgewater等人發現：當雌性小鼠在壓力過大的情況下，它們腸道微生物的結構將會發生明顯改變，而且改變后的特征與長期食用高脂飲食的小鼠相似。
"壓力或許會對機體產生很多負面影響，但我們的研究則表明其會導致雌性腸道微生物中種群結構的改變"。Bridgewater說道："我們有時候會認為壓力僅僅是一種心理現象，但它確實會產生生理性的影響"。
（圖片摘自www.pixabay。。ｃｏｍ）
Bridgewater等人對8周大小的雄鼠以及雌鼠進行研究，其中一半數量的小鼠接受高脂飲食飼喂，16周之后，所有的小鼠接受了為期18天的中等強度的壓力刺激。之后，作者提取了小鼠在接受壓力刺激前后糞便樣本中的微生物DNA，并且檢測了小鼠焦慮的程度。
研究者們發現了十分有趣的性別差異：接受高脂飲食的雄鼠相比雌鼠表現出更嚴重的焦慮癥狀，而僅僅雌鼠的焦慮癥狀會導致其腸道微生物種群的變化，并且這種變化結果與接受高脂飲食相似。
盡管這一研究是在動物水平做出的，研究者們仍相信其對于人類同樣具有借鑒意義。
"在社會中，女性相比男性患抑郁與焦慮癥的比例更高，這會導致壓力的產生"，Bridgewater說道："這項研究表明性別差異或許會導致在應對壓力時腸道微生物出現不同的反應"