目錄:山東恒美電子科技有限公司>>食品安全檢測儀>> MJ-3B面筋測定儀
面筋測定儀主要技術參數:
面筋洗滌部分參數
1、 攪拌器轉速:120r/min±2r/min
2、 細洗滌網規格:篩孔為80μm(200目)金屬篩
3、 粗洗滌網規格:篩孔為800μm(26目)金屬篩
4、 洗滌液流量:50mL/min~56mL/min
5、 洗滌樣品量: 10g×2(雙頭)
6、 洗滌杯內徑:54mm
7、 和面時間:1s~99s(數顯可調,每1s起調)
8、 洗滌時間:1s~59s、1min~15min(數顯可調)
9、濕面筋含量:雙實驗測定結果差≤1.0%
10、干面筋含量:雙實驗測定結果差≤0.5%
11、工作電源:AC220V±5% ,50Hz
面筋指數離心部分參數
1、 離心時間:1s~59s、1min~9min(數顯可調)
2、 離心轉速:3000r/min 、6000r/min±2r/min(可調),高精度控速,有安全鎖定蓋
3、 離心篩盒:孔徑為500μm
4、 指數篩盒:孔徑為600μm
5、 面筋指數:在指數70~100之間,兩次測定結果允許差不超過11個單位;在指數70以下,兩次測定結果允許差不超過15個單位
6、工作電源:AC220V±5% ,50Hz
面筋烘干部分參數
1、工作溫度:150℃~200℃
2、工作電壓:AC220V±5% ,50Hz
3、工作環境:相對濕度<90%
4、額定功率:650W