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多農殘質譜快檢技術把關農殘超標風險 上市前完成檢測

閱讀:1497      發布時間:2022-9-21
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 多農殘質譜快檢技術把關農殘超標風險 上市前完成檢測

2020年10月15日,中國臺灣藥物毒物研究所在記者招待會中發布了[農殘質譜快檢技術]的實踐應用結果。

中國臺灣?政院農業委員會下屬的藥物毒物試驗所研發農藥殘留質譜快檢技術,先應?于農產品田間采收前的198種農殘篩查檢驗,只有檢驗合格的農產品才能上市,被此農殘質譜快檢技術檢測合格的農產品被加值30%銷售,并且很快被消費者搶購一空。

此農殘質譜快檢技術也應?于?型果菜批發市場拍賣前的檢驗,不合格產品現場被銷毀并追溯其供應商,令其停?供貨給大型蔬果批發市場,全?守護消費者健康安全。

此198種農藥殘留質譜檢驗技術,整合藥毒所研發FaPEx ® 農藥快速萃取柱(一步通過法SPE柱,巨研科技)及質譜??智慧演算技術(iTAS自動判讀軟件 巨研科技),第1件樣品約25分鐘取得檢驗報告,第2件樣品起,平均10分鐘內可完成1件檢驗報告,并可同時檢驗過去3年有檢出的198種農藥。此技術兼具環保、快速且精準,檢驗費?由原先每件4,000~6,000元降?800~1,200元(新臺幣),真正降低了農?與蔬果批發商的檢驗成本。

中國臺灣農委會除了持續推動有機等優質農產品驗證外,為強化?產追溯(QR Code)的源頭管理,引進198種農殘質譜快檢技術可快速產出?精準度的檢驗報告。

臺北農產運銷股份有限公司(北農)建立企業自檢實驗室并且引進此農殘質譜快檢技術,測試成功后,陸續輔導共17個公營/民營單位建立農藥殘留質譜快檢實驗室,包括9處區檢中?、4處?型蔬果批發市場及4處?營法?實驗室,應?于?間作物采收前及?型蔬果批發市場拍賣銷售前的自主198種農殘的快篩檢驗。

2020年度中國臺灣農委會農糧署進?步推動農產品的198種農殘質譜快檢計劃,提供農??主送檢2萬件樣品,在農作物采收前完成檢驗,產品合格再采收上市,不合格則延后采收或避免上市,并由各農業試驗改良場所輔導不合格農友合理?藥。

另中國臺灣農委會陸續輔導農?團體建立質譜快檢加值銷售?案,采?先檢驗、后銷售的模式,快檢合格產品藉由專?包裝紙箱或特殊批號貼紙標?作區分,帶動經銷商踴躍出價,?幅提升快檢把關合格農產品的售價。

中國臺灣農委會已輔導北農、新北市果菜運銷股份有限公司、臺中果菜運銷股份有限公司等建立質譜快檢實驗室,搭配生產者實名登記制,于每?拍賣前完成抽檢,不合格農產品當場銷毀并追溯源頭停?供貨,期以達到溯源?條龍安全?路盯的農安管理模式。

2020年7?臺北農產運銷公司針對進場拍賣芹菜全?抽驗為例,透過實名制溯源管理,搭配不合格農產品銷毀機制,以及農糧署、藥毒所與改良場辦理產地控管及輔導措施,將每?進場拍賣芹菜不合格率從20%?幅降?0~5%。

中國臺灣農委會表?,未來將持續擴?應?質譜快檢技術于其他果菜批發銷售市場,達到先檢后售、有效攔截農殘超標的農產品,以創新農殘質譜快檢技術全?守護食安。未來將透過整合??智能及信息科技(iTAS自動判讀軟件),建立農??藥數據庫,有效地快速篩查出不當?藥的農?。

農藥殘留質譜快檢實驗室名錄

縣市

檢驗單位

起始運作?期

性質

臺北市

臺北農產運銷股份有限公司

108年7?1?

批發市場

 

 

新北市

財團法?臺北市瑠公農業產銷基?會

108年11?15?

區檢中?

振泰檢驗科技股份有限公司

109年3?19?

?營單位

新北市果菜運銷股份有限公司

(預計10910?)

批發市場

 

 

 

臺中市

瑞升檢驗科技有限公司

108年9?27?

?營單位

中興?(農藥殘留檢驗中?)

109年3?31?

區檢中?

環虹錕騰科技股份有限公司

108年10?8?

?營單位

臺中果菜運銷股份有限公司

(預計1101?)

批發市場

 

云林縣

虎尾科技?

(農業與?物科技產品檢驗服務中?)

 

109年1?14?

 

區檢中?

臺南市

成功?(永續環境實驗所)

108年11?7?

區檢中?

 

 

 

屏東縣

屏東科技?(?產品檢驗與驗證?)

 

108年11?12?

 

區檢中?

財團法?中央畜產會(技術服務中?)

108年7?1?

法?單位

屏東縣九如果菜批發市場

108年12?17?

批發市場

美和科技?(?產品檢驗服務中?)

109年1?14?

區檢中?

 

宜蘭縣

宜蘭?(?物資源產品檢測暨技術推廣中?)

 

109年4?1?

 

區檢中?

 

花蓮縣

東華?(東中國臺灣農藥殘留與毒物檢驗中?)

 

108年9?10?

 

區檢中?

臺東縣

臺東?(農漁牧產品檢驗中?)

109年3?30?

區檢中?

 

參考資料: 

中國臺灣推薦公告方法 《食品中殘留農藥之檢驗方法 191種農殘快篩方法(TFDAP0013.00)

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