產(chǎn)品簡介
詳細介紹
澳大利亞NI公司的近紅外肉質(zhì)分析儀Series3000,肌內(nèi)脂肪(IMF)的快速檢測,利用短紅外線投射技術(shù)測定肌內(nèi)脂肪含量,同時也可以檢測蛋白質(zhì)含量和水分含量以及化學(xué)瘦肉率CL等。近紅外肉質(zhì)食品分析儀,澳大利亞NI品牌,series3000主要檢測肉質(zhì)的蛋白質(zhì) 脂肪和水分。利用近紅外的原理,在1分鐘內(nèi)即可測得肉類,乳制品,生面團,奶粉等樣品中的蛋白質(zhì),脂肪,水,糖,酒精和其他化合物的含量
近紅外肉質(zhì)食品分析儀技術(shù)參數(shù)
肉質(zhì)食品分析儀,澳大利亞NI品牌 型號SERIES3000主要技術(shù)參數(shù)
1.掃描范圍:720-1100nm
2.像素:38
3.掃描速度:2-4seconds
4.電源:110/240VAC, 19VDC
5.重量及尺寸:Weight 18.3kg, Dimensions: 355 x 355 x 355mm
6.應(yīng)用:肉類(蛋白質(zhì)、脂肪和水分),乳制品(蛋白質(zhì)、脂肪、水分和乳糖),生面團(蛋白質(zhì)、油和水分),甜食(蛋白質(zhì)、油和水分),冰激凌(脂肪、固體和糖)
產(chǎn)品特點
1* 采用PLS軟件定標技術(shù).2 1st 和2nd 衍生的光譜數(shù)據(jù)
2.定性和定量分析;
3.光學(xué)系統(tǒng)無可活動部件,不受震動影響,獨立的定向,結(jié)果穩(wěn)定。
肉質(zhì)食品分析儀,澳大利亞NI品牌 型號SERIES3000
1.采用NIR透射技術(shù),利用可以旋轉(zhuǎn)的培養(yǎng)皿來檢測肉質(zhì)成分
2.寬的光譜范圍,720-1100nm 多重要素分析,*的PLS 校準,1st 和2nd 衍生的光譜數(shù)據(jù),定性和定量分析
3. 無可活動的光學(xué)部件,不受震動影響,獨立的定向,結(jié)實,穩(wěn)定,小巧
4. 觸摸屏,儲存校準和預(yù)測要素,使用 alpha/數(shù)字字母儲存結(jié)果
5. RS232 串聯(lián)端口, USB 儲存器,提供了一個上傳儲存數(shù)據(jù)到PC或下載校準到儀器的方便方法
6. 旋轉(zhuǎn)的樣品池:5mm 樣品池 – 粉末;10mm 樣品池- 肉類,乳制品,生面團;90mm 直徑培養(yǎng)皿支架
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