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北京慧龍環科環境儀器有限公司

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水發產品工業堿食品安全快速檢測試劑盒
水發產品工業堿食品安全快速檢測試劑盒
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更新時間:2022-11-18 20:08:44瀏覽次數:767

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【簡單介紹】
水發產品工業堿食品安全快速檢測試劑盒根據氫氧化鈉與食用堿(碳酸鈉、碳酸氫鈉)的理化性質的差異研制而成,可快速檢測出水發食品是否采用了苛性堿泡制。本試劑盒使用定波長分光光度計法進行判讀。

水發產品工業堿食品安全快速檢測試劑盒
簡介:氫氧化鈉是一種重要的化工原料,堿性很強,腐蝕性強,俗稱燒堿、火堿、苛性鈉,是一種極易溶于水的白色固體。廣泛應用于肥皂、石油、造紙、紡織、印染等工業。燒堿是一種腐蝕性很強的工業用堿,它不同于我們生活中可以食用的堿(碳酸鈉、碳酸氫鈉)。正常情況下,食用堿泡發的東西,個頭兒不會特別大,而用燒堿泡發的水發食品,發泡體積大,外觀飽滿好看,產品含水量大大增加,從而增加收益。由于燒堿具有很強的腐蝕性,經常食用燒堿浸泡的產品,對消化系統會產生很大的腐蝕作用。2005年4月6日國家工商總局下發工商消字[2005]第46號文要求整治使用工業堿浸泡水發食品。本快速檢測試劑盒根據氫氧化鈉與食用堿(碳酸鈉、碳酸氫鈉)的理化性質的差異研制而成,可快速檢測出水發食品是否采用了苛性堿泡制。本試劑盒使用定波長分光光度計法進行判讀。

【適用范圍】適用于檢測水發產品及其浸泡液。 

【產品編號】KC04403Y

 

水發產品工業堿食品安全快速檢測試劑盒儲存條件:常溫陰涼避光保存 12 個月。

規格參數:50T/盒

性能指標:檢測限:0.05g/kg 



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