簡單介紹：
JFZD300型電子粉質儀是測試小麥粉面團流變學特性的專用儀器，也是當前我國國內各級質量檢測機構進行小麥粉品質分析應用最為廣泛的儀器之一，可以為小麥育種、制粉企業配麥配粉、保證產品質量穩定、以及指導新產品的開發利用等方面提供重要信息。
粉質儀技術參數：
1 揉面缽：300g型揉面缽或 50g(50g 型揉面 缽)，程序識別缽型并自動調用相應程序，無需操作者選擇
2 軟件運行系統：win7、win10等64位操作系統
3 計算機接口方式： RJ45以太網接口，支持10M/100M自適應網絡連接速度,適合數據遠距離傳輸；也可連接無線路由器，實現數據的無線傳輸
4程序具有粉質曲線帶寬調整功能，保證粉質曲線帶寬符合一般要求
5所有原始數據可導出為Excel文件供用戶數據交換、用戶可用其他工具重現拉伸圖和實驗數據
6程序可導入Excel格式數據文件文件，實現粉質實驗數據的交換、共享，方便查閱對比
7 過載保護功能：攪拌扭矩超過1000FU時報警并停機，保護儀器和人員的安全
8 多重安全保護措施：雙按鈕啟動，開蓋停機
9 轉矩測定方式：動態電子扭矩傳感器，傳感器精度 C3 級
10同時顯示最多至12個粉質圖，方便比較其細微差別
11 數據格式：分析結果保存為sqlite數據庫格式，查閱方便
12自動繪圖：智能程序感應儀器動作，自動啟動繪圖
13 主攪拌葉片轉速：(63±1)r/min
14 主、副攪拌葉片轉速比：1 :1.5
15 單位轉矩：300g缽:（9.8±0.2）mN ? m/F.U；
16 坐標范圍：橫坐標0-45min,；縱坐標0-1000FU
17橫坐標速度： 10mm/min
18 揉面缽工作溫度：(30±0.2)℃
19 水浴最大壓力 340mbar，最大流量 15L/min;300g揉面缽，水流速不低于2.5L/min
20單位轉矩：300g 揉面缽 9.8±0.2mN ·m/FU或50g 揉 面缽 1.96±0.04mN ·m/FU選配
21樣品量：300g(配300g型揉面缽)或 50g(50g 型揉面 缽選配)
22電源：AC220V 50Hz，電機功率：0.2Kw
23 制造廠家需提供國家標準合格產品證書、中國科技創新金獎證書、3A信用等級證書、9001質量管理體系認證證書、環境管理體系認證證書和計算機軟件著作權登記證書
一、粉質儀的基本信息
粉質儀屬于工藝試驗儀器中的食品工藝實驗設備，尤其是糧油制品工藝實驗設備。它主要用于農學、食品科學技術領域。另外也有電子式粉質儀，這種儀器廣泛應用于各種工業和實驗室環境中。
二、粉質儀的工作原理
基于離心力作用測量固體粉末的粒度。其原理是將樣品放在旋轉圓盤上，在離心力作用下使樣品形成環狀，并根據離心力大小對粉末進行分類。
三、粉質儀的主要功能
它主要用于分析粉狀物質的粒度分布、形狀、表面積等特性，這對于研究材料的物理和化學性質以及工藝設計至關重要。同時，它還可以提供高精度的粒度分布數據，以及其他與粉末性質相關的參數，如松散密度等。
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