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解決食品安全問題不能僅靠民間力量
點擊次數：881 發布時間：2011-6-25
陳雍君：解決食品安全問題不能僅靠民間力量
近日，復旦大學研究生吳恒的調查報告在網上頗受熱議。吳恒用了一個月時間，與34名志愿者一起，做出一個名為《中國食品安全問題新聞資料庫》的調查報告，旨在建立一個中國食品安全數據庫，為中國消費者提供安全食品的消費指南。吳恒的舉動，可以視作民間力量對于食品安全問題的不再容忍和有所作為，同時也提出問題：緣何食品安全要依靠民間力量?*力量又在哪里?
這份中國食品安全數據庫，據說是在大量采集來源可靠的新聞資料中得到，其分類方式也依照《食品安全法》進行標準化處理，由食品專業的在校學生負責。同時，吳恒的調查報告并非封閉形式，在開設的上，有“我要補充”一項，使資料庫不斷趨于完善。這份報告越是顯出專業性和可操作性，就越發讓人納悶：這明明該是*來做的事，怎么就讓民間力量，而且還是個臨時募集的松散的團隊來完成了呢。
細想起來，*之所以缺席了食品安全數據庫的建立工作，應該是與行業利益的牽連有關，或者干脆就是因為相關部門的推諉與顢頇。當食品安全問題在媒體上曝光的時候，救火與遮蓋往往成為相關部門的*反應。盡量降低社會不良影響固然重要，但在實際問題的解決上，拿出行動、征求意見、公布進度等更加重要。
這次的調查報告，民間的解決方案可想而知會對*機構的管理與監督產生相當程度的挑戰與動搖。當群眾發現，民間力量給出了更加具有安全感的答案時，*的報告與結論將被忽視，或者被視作粉飾太平、推卸責任。的破碎，則意味著監管的*失效。但其實，民間監督力量始終存在著能力不足、渠道受限、本身也缺乏監管等先天缺陷，如果承載了過多的期待，勢必會難以承重，尤其是民間監督和數據發布中出現的失誤無法被有效問責。而普羅大眾每日都面臨的食品安全一事，卻是不能馬虎的。
因此*應當立即響應，做出比吳恒更加專業，更贏取百姓信任的實際行動來。不僅重新樹立監管機構的，也是要盡快給民間監督力量減壓。但是，長久來看，加強立法建設和監督機制的優化，才是終的關鍵。鑄造此類“安全數據庫”一樣的防洪大壩，只能是一時之需，自然也就更別提用宣布所有添加劑都有檢測標準的方式，來粉飾太平，一味對公眾進行安慰的老辦法了。
參考歷*美國食品藥品監督管理局的成立前后，應當對我國食品安全問題的解決抱有樂觀展望。但此種民間力量挺身而出解決問題的辦法不應提倡，這種力量也該隨著*辦法的出臺與有效執行而自動消失。當然，作為*解決辦法的有力對照，作為一面律己的銅鏡，在當前一個階段顯然也是利大于弊吧