婦女在懷孕期間攝入咖啡并不會對腹中的胎兒將來的智商以及行為產生負面的影響。
“這項研究通過比較血液中副黃嘌呤(咖啡的代謝產物)不同濃度梯度的孕婦以及其出生后的孩子,發現母親血液中的副黃嘌呤水平與兒童(4-7歲)時期的智力以及行為模式并沒有明顯的相關性”,來自俄亥俄州克倫堡兒童醫院研究所的醫生Mark A. Klebanoff與Sarah A. Keim這樣寫道。
盡管在某一定的濃度以上,兩者具有一些相關性,但這并不具有穩定的趨勢。“總之,我們的結果確認了孕婦可以適度地攝入咖啡ELISA試劑盒”。
研究者們比較了婦女在懷孕期間的咖啡攝入情況以及兒童出生后4-7歲時的智力發育與行為模式的差異。參與研究的對象總共有2197對母子。咖啡ELISA試劑盒的攝入量是通過檢測孕婦在懷孕20周到26周之間血液中副黃嘌呤的含量確定的。
根據分析,(由低到高排列)位于90%分布區間的孕婦在懷孕早期血液中副黃嘌呤的含量為1405ug/L,而到6個月以后副黃嘌呤含量達到了1526ug/L。25%區間的孕婦血液中副黃嘌呤含量分別為早期的97ug/L與187 ug/L,等等。根據預測,作者估計在95%區間范圍內的孕婦血液中副黃嘌呤含量將達到1845ug/L,相當于每天喝6杯咖啡。
通過矯正了兒童的性別,母親的年齡、種族、智商、教育水平、吸煙史、孕期體重、懷孕年齡之后,僅有兩對數據之間具有顯著的相關性。首先,懷孕20周之前血液中副黃嘌呤的水平與鵝絨在4歲之前的內在行為呈線性關系;其次,孕婦26周之后的血液副黃嘌呤濃度與后代7歲左右的智商呈反向的J型曲線。智商差異zui大值為0.65,相應的血液中副黃嘌呤濃度分別是750ug/L與0ug/L。
另外,“在懷孕中后期,6-9月之間,血液中的副黃嘌呤濃度與兒童7歲時的智商,4歲時的內在行為以及7歲時的外在行為之間具有非線性的關系”。
該研究的不足之處在于沒有將母親的酒精ELISA試劑盒攝入水平加入分析。在其它的類似研究中,酒精與咖啡的攝入都存在正向的相關性;然而,作者認為他們觀察到的結果不太可能與酒精的攝入有很大關系。
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