糖和有機酸分析色譜柱是高效液相分離系統的中重要的環節，根據極性分為正相柱和反相柱。正相柱大多以硅膠為柱，或是在硅膠表面鍵合-CN，-NH3等官能團的鍵合相硅膠柱；反相柱填料主要以硅膠為基質，在其表面鍵合非極性的十八烷基官能團（ODS）稱為C18柱，其它常用的反相柱還C8，C4，C2和苯基柱等。
糖和有機酸分析色譜柱因其高分離能力、高靈敏度、高分析速度等*優點而得到迅速發展。隨著彈性石英交聯毛細管柱技術的日益成熟和性能的不斷完善，已成為分離復雜多組分混合物、及多項目分析的主要手段，在各領域應用中大有取代填充柱的趨勢。現在新型氣相色譜儀、氣相色譜-質譜聯用儀基本上都是采用本產品進行分離分析。但是，柱內徑較小，固定液的膜薄，用于食品中殘留物分析時，若使用不當，色譜柱性能很快就會下降。
那么如何安裝該產品呢：
1、拆開柱包裝盒，確認的類型、尺寸、出廠日期以及柱內貯存的溶劑。
2、擰下柱兩端接頭的密封堵頭放回包裝盒供備用。
3、按柱管上標示的流動相流向，將入口端通過連接管與進樣閥出口相連接；柱的出口與檢測器連接。連接管的兩端均有空心螺釘及密封用壓環。在接管時一定要設法降低柱外死體積。連接管通過空心螺釘、壓環后盡量用力插到底，然后順時針擰緊空心螺釘，直到擰不動為止。
下面要為大家介紹的是糖和有機酸分析色譜柱的老化原則：
1、設置老化溫度時，決不允許超過固定液的較高使用溫度。
2、根據涂漬固定液的百分數合理設置老化溫度，低含量固定液的柱子，老化溫度相對要低些。
3、老化時間與所用檢測器的靈敏度和類型有關，靈敏度越高，要求老化的時間相對越長。
4、老化時間的長短也取決于固定液的特性，“氣相色譜純的”要少于“工業純的”。
5、樣品的極性越強，要求填充柱老化的時間相對越長。
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