目錄:北京智云達科技股份有限公司>>食品安全快速檢測試劑盒>>快速檢測>> ZYD-YLKS/50次白醋中游離礦酸速測試紙 （快速檢測）
| 產地類別 | 國產 | 應用領域 | 環保,食品,農業 |
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【產 品 簡 介】
食醋中若含有游離礦酸（硫酸、鹽酸、xiao酸、磷酸等），食用后會造成消化不良、腹瀉，長期食用會危害身體健康。本品適用于白醋中游離礦酸的定性檢測。
【檢 測 原 理】
游離礦酸與試紙上的藥劑發生顯色反應，可根據試紙的顏色變化檢測出白醋中是否含有游離礦酸。
【檢 出 限】
鹽酸0.15%、硫酸0.25％、草酸0.4%。
【檢 測 步 驟】
用試紙直接蘸取樣品杯中的白醋，在60 秒時觀察試紙顏色變化。
表1 食醋中游離礦酸含量的國家標準
適用范圍 | 依據標準 | 標準要求 |
食醋 | GB2719-2003 | 不得檢出 |
若檢測出陽性結果，應進行多次實驗重復驗證，必要時可將樣品送實驗室做進一步檢測。
【結 果 判 定】
試紙類別 | 檢測結果 | 試紙顯色 | 檢測結果 | 試紙顯色 |
白醋試紙 | 陰性 | 紫色 | 陽性 | 藍色或綠色或藍綠色 |
【注 意 事 項】
1. 工作環境：溫度15℃~35℃，相對濕度≤75%；
2. 本試紙不得用于檢測深色醋，易產生假陽性結果；
3. 該試紙極易受潮氣、光和熱的影響，取出的試紙條應立即使用，否則不得取出；
4. 不要用手觸摸試紙反應區，每條試紙限用一次，干燥劑不得取出。
【儲藏條件與有效期】
試紙在干燥環境下常溫避光保存，不得放于冰箱內，有效期為12 個月。
北京智云達科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產品的研發，設有專門的研發機構，建立了一支以食品安全檢測、化學分析、計算機軟硬件以及光學儀器開發為主的，由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經驗，是前沿專業技術和應用實踐高度結合的研發隊伍。同時，通過與中國農大食品學院、北大化學學院、國家糧食局標準質量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作，研發出六大系列食品安全快速檢測產品：食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品（農產品）檢測儀器、干化學試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項，以及26項計算機軟件著作權登記證書，擁有6大類400余種產品及技術。
尤其值得一提的是，在guowuyuan食品安全辦統一部署、衛生部會同有關部門公開征集到的315項“地溝油”檢測方法中，本公司與中國農業大學食品科學與營養工程學院聯合組建的“食品安全快速檢測研究中心”研發的《“地溝油”多參數綜合快速篩查方法》，通過專家組論證、盲樣考核和綜合評價等程序脫穎而出，位列3種可現場使用的快速檢測法之一，已正式市場化生產和銷售。
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