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產地類別 | 國產 | 應用領域 | 食品 |
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腌制食品中副溶血弧菌測試片
腌制食品中副溶血弧菌測試片
副溶血性弧菌是一種嗜鹽性細菌。副溶血性弧菌食物中毒,是進食含有該菌的食物所致,主要來自海產品,如墨魚、海魚、海蝦、海蟹、海蜇,以及含鹽分較高的腌制食品,如咸菜、腌肉等。
副溶血性弧菌潛伏期自1小時至4天不等,多數為10小時左右。起病急驟,常有腹痛、腹瀉、嘔吐、失水、畏寒及發熱。腹痛多呈陳發xing絞痛,常位于上腹部、臍周或回盲部。
預防措施包括:動物性食品應煮熟煮透再吃;隔餐的剩菜食前應充分加熱;防止生熟食物操作時交叉污染;海產品宜用飽和鹽水浸漬保藏(并可加醋調味殺菌),食前用冷開水反復沖洗。
副溶血弧菌測試片用于各類食品和原料中副溶血弧菌的檢測,以及突發事件應急檢測需要。
北京智云達科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產品的研發,設有專門的研發機構,建立了一支以食品安全檢測、化學分析、計算機軟硬件以及光學儀器開發為主的,由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經驗,是前沿專業技術和應用實踐高度結合的研發隊伍。同時,通過與中國農大食品學院、北大化學學院、國家糧食局標準質量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作,研發出六大系列食品安全快速檢測產品:食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品(農產品)檢測儀器、干化學試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項,以及26項計算機軟件著作權登記證書,擁有6大類400余種產品及技術。
注意使用過的紙片上帶有活菌,需及時按照生物安全廢棄物處理原則進行處理。