Glutopeak 面筋測定儀
- 公司名稱 安東帕(上海)商貿有限公司
- 品牌 Anton Paar/安東帕
- 型號 Glutopeak
- 產地
- 廠商性質 生產廠家
- 更新時間 2024/1/5 16:38:17
- 訪問次數 449
聯系方式:市場部400-820-2259 查看聯系方式
聯系我們時請說明是化工儀器網上看到的信息,謝謝!
產地類別 | 進口 | 應用領域 | 食品,農業 |
---|
面筋測定儀 Glutopeak
2023 年 8 月 1 日,安東帕收購德國公司 Brabender,該公司將并入安東帕集團,更名為 Anton Paar TorqueTec GmbH。此次收購后,客戶將受益于安東帕的服務和銷售網絡。
借助此解決方案,您可以根據麩質的聚合行為快速鑒定谷物加工產品的質量。GlutoPeak 適合作為谷物接收過程中質量評估的快速方法。
該設備在恒定轉速下可在 1-10 分鐘內完成測量。該過程可以自動運行,僅需要少量樣品,范圍為 2.5 至 12 克(取決于樣品材料)??梢钥焖僮R別不合適的材料,從而避免進一步耗時的測量。
儀器優勢:
質量和性能測試:進行準確的快速測試以確定面筋質量。這使得可以對各種烘焙食品和其他食品以及飼料產品進行功能測試。
快速、全面的分析:使用快速面粉檢查在 1 至 10 分鐘內測定濕面筋。獲取蛋白質含量、吸水率和 W 值的詳細測量結果,從而能夠高效、可靠地分析烘焙和食品應用中的面粉質量和性能。
優化您的產品:準確測量濕面筋能夠幫助面包師和食品制造商評估面筋質量,從而評估特定要求下的整體面粉質量。從而幫助他們優化產品的感官和功能特性。
MetaBridge 軟件:用戶引導的工作流程、參考限值、測量相關性、可定制方法 & 參數等
連接性:支持第三方解決方案 (ERP、LIMS)
相關分類
- 食品品質檢測儀
- 食品安全速測儀
- 食品甲醛檢測儀
- 食用油品分析儀
- 品質速測儀
- 蛋白質測定儀
- 牛奶分析儀/乳品分析儀
- 啤酒分析儀/飲料分析儀
- 谷物分析儀
- 面包體積測定儀/食品體積測定儀
- 纖維測定儀/纖維素測定儀
- 黃曲霉毒素速測儀
- 氮磷鈣測定儀
- ATP熒光檢測儀
- 粉質儀
- 質構儀、物性/組織分析儀
- 農藥殘留檢測儀
- 植物病蟲害檢測
- 種子檢驗檢測
- 細菌快檢箱
- 脂肪儀
- 油脂氧化穩定性分析儀
- RQ反射儀
- 水活度分析儀
- 光量子計/光合有效輻射計
- 空氣微生物檢測儀
- 土壤測定儀
- 土壤采樣器
- 土壤酸度計、土壤pH計
- 土壤肥料養分速測儀
- 土壤硬度計、土壤緊實度儀
- 土壤性狀測定儀
- 土壤熱特性測量
- 土壤氮循環監測
- 脫粒機
- 冰點儀
- 容重器
- 乳脂離心機
- 酒精濃度計
- 數粒儀
- 生態環境因子測定儀
- 糧油檢測儀
- 其它農業和食品專用儀器