不銹鋼換熱食品冷風機

食品冷風機適用于：餅干生產線，蛋糕、糖果、韌性餅干、酥性餅干等生產線,威化巧克力餅干機械,全自動餅干加工設備。

餅干以小麥粉為主要原料，加入或不加入糖、油脂及其他原料，經調粉或調漿、成形、烘烤等工藝制成的口感酥松或松脆的食品。餅干烘烤過后，如果不等它冷卻后直接進行包裝，會因為餅干內沒有跑出去的水分，影響餅干的口感甚至餅干產生霉菌，但是自然風干又會浪費大量時間，占用生產空間，影響生產效率，現有的餅干冷卻裝置耗能大，冷卻的時間較長。

運用新型冷氣冷風機與現有技術相比的優點在于：經過預冷卻裝置對餅干進行初步冷卻，從高溫狀態緩慢降低溫度，吹散熱量；回風管道將出氣管道內一部分空氣回收利用。此款機型采用壓縮機方式制冷，冷氣溫度低可以使被餅干導熱的傳送帶表面快速冷卻，這種冷卻方式快速方便，冷卻效果更好。

餅干生產線是由餅干成型機、隧道式熱風循環電烤爐、噴油機、轉彎機、冷卻線、餅干整理機、餅干夾心機、包裝臺等組成。

冷風機組特點

制冷量大小定做滿足各種場合不同負荷要求。機組結構緊湊，占地面積小，管路設計簡單，只需外接風管，安裝維護簡易。機組分整體式和模塊化。冷風機組根據機型可設計有1~4個壓縮機模塊組裝而成，具有冷量大、相互備用、間隙運行等特點。

冷風機組介紹

（1）機組簡介:制冷量從2.93kW至150kW，滿足各種場合不同負荷要求。

（2） 智能化控制，機組可根據負荷變化，自動調節投入的壓縮機輸出，使機組在任何時候以保持高效配合。　

（4）采用原裝品牌全封閉渦旋式制冷壓縮機。具有效率高，噪聲低，振動小，運行穩定，壽命長等優點。　

（5） 采用微電腦控制系統，具有強大的安全保護、通訊、故障判斷、自動適應等功能；可自動控溫機組運行時的各種參數及運行狀況。　

（6） 機組分整體式和模塊化組裝而成，具有冷量大、相互備用、間隙運行等特點。　

（7）提供高低壓保護、電源相序保護、缺相保護、壓縮機電機過熱等多重保護功能。

【不銹鋼換熱食品冷風機】