食品級(jí) 工業(yè)級(jí)卡波姆廠家
| 參考價(jià) | ￥ 150 |
| 訂貨量 | ≥1Kg |
- 公司名稱 山東愛采生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號(hào) 食品級(jí)
- 產(chǎn)地 山東
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2024/9/25 21:45:36
- 訪問次數(shù) 687
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| 供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 25kg*1 |
|---|---|---|---|
| 貨號(hào) | 卡波姆 | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,能源 |
| 主要用途 | 增稠劑 |
工業(yè)級(jí)卡波姆廠家
中文名稱: 卡波姆
中文同義詞: 卡波姆系列;羧基 乙烯共聚物;卡波姆;聚丙烯酸
英文名稱: POLY(ACRYLIC ACID)
英文同義詞: CARBOMER 1622;CARBOMER 672;CARBOMER 690;CARBOMER;CARBOMER 910;CARBOMER 934;CARBOMER 934P;CARBOMER 941
CAS號(hào): 9007-20-9
分子式: (C3H4O2)n
本品為丙烯酸 鍵合 烯丙基 蔗糖 或* 烯丙醚 的高分子聚合物 。按干燥品計(jì)算，含羧酸基（—COOH）應(yīng)為56.O％～68.O％。
主要用途： 卡波也稱卡波姆（carbomer），是以*等與丙烯酸交聯(lián) 得到的丙烯酸交聯(lián)樹脂 ，是一類非常重要的流變調(diào)節(jié)劑 ，中和后的卡波是的凝膠 基質(zhì) ，有增稠懸浮等重要用途，工藝簡(jiǎn)單，穩(wěn)定性好，廣泛應(yīng)用于乳液 、膏霜、凝膠中。
常見的問題：
1.在準(zhǔn)備好的糖粉中+泰勒粉，泰勒粉剛導(dǎo)入的時(shí)候，立刻與注入部分的糖相融合，無法混入其他部分的糖粉
2.混合糖粉不均勻，（糖粉+泰勒粉后出現(xiàn)部分粉狀，部分成塊）
傳統(tǒng)（正確）泰勒粉混入方法：糖粉用攪拌機(jī)打碎，在基本打碎成型過程中撒入泰勒粉，讓粉與糖在攪拌過程中混合均勻，混合后再導(dǎo)入蛋清并攪拌均勻，放置待用
小竅門：等待攪拌的過程是枯燥而且麻煩的，泰勒粉具有食用膠水的特性，當(dāng)與液體混入的時(shí)候一定產(chǎn)生反應(yīng)，那么，在其粉狀的時(shí)候先攪拌好，再與液體混合，就不會(huì)產(chǎn)生攪拌不均勻的情況了。
工業(yè)級(jí)卡波姆廠家
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