固體脂肪分析(SFC分析儀)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
- 公司名稱(chēng) 布魯克磁共振事業(yè)部
- 品牌 Bruker/布魯克
- 型號(hào)
- 產(chǎn)地
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時(shí)間 2024/9/9 13:39:28
- 訪問(wèn)次數(shù) 2148
產(chǎn)品標(biāo)簽
聯(lián)系方式:應(yīng)用技術(shù)4008985858 查看聯(lián)系方式
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產(chǎn)地類(lèi)別 | 進(jìn)口 | 價(jià)格區(qū)間 | 面議 |
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應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,農(nóng)業(yè) |
布魯克是行業(yè)的臺(tái)式核磁共振波譜儀生產(chǎn)商,其產(chǎn)品可支持固體脂肪分析。雖然固體脂肪分析分析儀提供了較佳的價(jià)格和性能比,但mq系列提供了可現(xiàn)場(chǎng)升級(jí)的SFC分析儀。可現(xiàn)場(chǎng)升級(jí)是指升級(jí)到重要的質(zhì)量控制(QC)應(yīng)用,如總脂肪測(cè)定以及蛋黃醬和人造黃油等乳制品的液滴大小測(cè)定。
布魯克的minispec系統(tǒng)采用統(tǒng)一方法進(jìn)行校準(zhǔn),以確保產(chǎn)出可信賴(lài)的檢測(cè)結(jié)果,可以與世界各地的其他工廠相比較。
NMR方法是SFC測(cè)定方法。它優(yōu)于繁瑣而耗時(shí)的稀釋法,后者用于得出固體脂肪指數(shù)(SFI)值。此外,核磁共振測(cè)定SFC比NIR(近紅外)應(yīng)用更準(zhǔn)確,因此是質(zhì)量控制實(shí)驗(yàn)室的很好選擇:
minispecNMR檢測(cè)方法非常準(zhǔn)確,可重復(fù)性強(qiáng)使用三個(gè)布魯克SFC標(biāo)準(zhǔn)樣品,易于校準(zhǔn)與SFI方法相比,完成分析所需的時(shí)間更短
當(dāng)采用直接法時(shí),NMR技術(shù)可以在單次測(cè)量中生成SFC值SFC程序不過(guò)分依賴(lài)操作人員的技術(shù)和判斷可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化
結(jié)合布魯克40多年來(lái)向食用油行業(yè)提供固體脂肪分析 SFC分析儀的經(jīng)驗(yàn)和先進(jìn)的技術(shù)。
具有布魯克證書(shū)的SFC標(biāo)準(zhǔn)樣品
這些標(biāo)準(zhǔn)樣品為每個(gè)直接SFC方法的可靠且可追溯操作提供了基礎(chǔ)。minispec系統(tǒng)進(jìn)行每日檢查,以確保固體脂肪含量測(cè)定的性能。
SFC及拓展應(yīng)用
固體脂肪含量測(cè)定在國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)方法中的描述:
AOCSCD16b-93
ISO8292
IUPAC2.150
mq-oneSFC分析儀為這些方法提供了較佳解決方案。如需將SFC分析與其他應(yīng)用,如測(cè)試總脂肪含量或液滴尺寸分布測(cè)定相結(jié)合,可選購(gòu)布魯克mq系列產(chǎn)品。