類型 | 殺菌設備 | 材質 | 304不銹鋼 |
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產品用途 | 延長保質期 | 加熱方式 | 蒸汽加熱?電加熱 |
工作介質 | 水?蒸汽?空氣 |
0.5立方雙層殺菌鍋市場
QG脈沖氣流干燥機概述:脈沖式氣流干燥機是一種大批量的干燥設備,它采用瞬間干燥的原理,利用載熱空氣的快速運動,帶動濕物料,使濕物料懸浮在熱空氣中,強化了整個干燥過程,了傳熱傳質的速率,經過氣流干燥的物料,非結合水分幾乎可以全部除去,并且所干燥的物料,不會產生變質現象,產量可比一般干燥機干燥有。:具有分散作用的風機,特別適合熱敏物料的氣流干燥作業。高速飛旋的風機葉輪,能把濕的、甚結塊的物料解碎,直到分散,在分散過程中同時攪拌、混和,然后物料和熱氣流平行地流動。
殺菌釜又叫殺菌鍋或者殺菌機。殺菌鍋主要用于食品行業·藥等各個領域。 殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯鎖裝置、軌道、筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封,使用壽命長。 以有的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和閥,外型美觀、安裝容易、操作方便。
在殺菌過程中,應注意初排氣,進而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-2放氣,熱交換。總之殺菌條件的規定,按程序進行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產品殺菌工藝作出具體規定。
一體式空壓系統是集空壓、干燥、過濾、儲氣單元等集成的系統裝置,氣源質量,符合ISO8573.1標準,氣源露點可達-4℃。該裝置還搭載變頻模塊,臨時增加一倍的排氣量,既又實用。一體式空壓系統機頭采用采用兩個無油活塞空壓機頭,當一個機頭工作滿載停工時,鄰近的機頭將自動啟動,交互運行,這樣便能夠源源不斷的給你供給干燥潔凈的壓縮空氣。同時,也作為1+1備機使用,不用停機也能做到快捷維護,為您節約停機維護成本。
從殺菌方式有三種: 1、 熱水循環式殺菌:殺菌時鍋內食品被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。 2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內存在空氣會出現冷點,所以這種方式熱分布不是。 3、淋水式殺菌:這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設在殺菌鍋內兩側或頂部的噴嘴中,出霧狀的波浪型熱水食品表面,所以不但溫度均勻,而且升溫和冷卻速度,能、、穩定的對鍋內產品進行殺菌,適合軟包裝食品的殺菌。
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