水溶性非食用色素速測盒食品添加劑檢測試劑
- 公司名稱 北京智云達科技股份有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號
- 產地
- 廠商性質 生產廠家
- 更新時間 2024/6/16 21:36:37
- 訪問次數 1016
聯系方式:銷售經理4006099690 查看聯系方式
聯系我們時請說明是化工儀器網上看到的信息,謝謝!
產地類別 | 國產 | 價格區間 | 1-5萬 |
---|---|---|---|
應用領域 | 食品 |
水溶性非食用色素速測盒食品添加劑檢測試劑
水溶性非食用色素速測盒食品添加劑檢測試劑
【產 品 簡 介】
我國允許使用的食用色素 (著色劑) 有50多種, 而已知的非食用色素有3000多種,要想檢測區別出每一種色素需要付出相當大的工作量。本方法只是非食用色素篩選方法中的一種,適用于孔雀石綠及部分非食用色素的快速篩選。
【樣 品 處 理】
1.液體食品如汽水、飲料、色酒等:取約30mL樣品置于燒杯中,加熱除去酒精或二氧化碳,樣液備用。
2.固體食品:稱取已搗碎好的樣品約10g,置于燒杯中,加30mL水,搖勻后過濾,濾液備用。如果某些固體食品上的顏色不溶于水,則采用“蘇d紅等非食用色素快速檢測試劑盒”進行檢測 。
【檢 測 步 驟】
取10mL處理后的樣品液于試管中, 滴入A試劑調pH到8~9之間, 加入B試棉少許,將試管放入90℃以上的水浴中1min,攪拌試棉后將其取出,用清水漂洗試棉,試棉上的顏色不褪為非食用色素。為便于判斷,可取B試棉少許,用水浸濕后對比觀察。
【孔雀石綠檢測】
取10mL藍色或綠色可疑液體放入試管中,滴入A試劑調pH到10~11之間,將試管放入90℃以上的水浴中5分鐘后,如果藍色或綠色褪去變為無色,用涼水冷卻后,再滴入C試劑調pH到2~3之間,放回水浴中,5分鐘后又變回原有顏色,可初步判斷樣品中含有孔雀石綠。 此時, 可用涼水冷卻后, 再用A試劑回調pH到7~8之間(不要高于9),加入B試棉少許,將試管放入90℃以上的水浴中1min,攪拌試棉后將其取出,用清水漂洗試棉,試棉上的顏色不褪可進一步判斷樣品中含有孔雀石綠,有條件的可將樣品送實驗室進一步確證。
【檢 出 限】
5mg/L(孔雀石綠)。
【注 意 事 項】
試劑有腐蝕性,避免與皮膚接觸,如與皮膚接觸,請立即用清水沖洗。
【儲藏條件與有效期】
試劑常溫保存,有效期為 1 年。pH 試紙長期有效。
相關分類
- 食品安全速測儀
- 食品甲醛檢測儀
- 食用油品分析儀
- 品質速測儀
- 蛋白質測定儀
- 牛奶分析儀/乳品分析儀
- 啤酒分析儀/飲料分析儀
- 谷物分析儀
- 面包體積測定儀/食品體積測定儀
- 面筋測定儀
- 纖維測定儀/纖維素測定儀
- 黃曲霉毒素速測儀
- 氮磷鈣測定儀
- ATP熒光檢測儀
- 粉質儀
- 質構儀、物性/組織分析儀
- 農藥殘留檢測儀
- 植物病蟲害檢測
- 種子檢驗檢測
- 細菌快檢箱
- 脂肪儀
- 油脂氧化穩定性分析儀
- RQ反射儀
- 水活度分析儀
- 光量子計/光合有效輻射計
- 空氣微生物檢測儀
- 土壤測定儀
- 土壤采樣器
- 土壤酸度計、土壤pH計
- 土壤肥料養分速測儀
- 土壤硬度計、土壤緊實度儀
- 土壤性狀測定儀
- 土壤熱特性測量
- 土壤氮循環監測
- 脫粒機
- 冰點儀
- 容重器
- 乳脂離心機
- 酒精濃度計
- 數粒儀
- 生態環境因子測定儀
- 糧油檢測儀
- 其它農業和食品專用儀器