工業(yè)級 一水檸檬酸 現(xiàn)貨直發(fā) 化工原料
- 公司名稱 武漢卡諾斯生物科技有限公司
- 品牌 其他品牌
- 型號 工業(yè)級
- 產(chǎn)地 臨空港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)萬安產(chǎn)業(yè)基地5棟
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)廠家
- 更新時間 2020/8/10 15:02:16
- 訪問次數(shù) 154
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供貨周期 | 現(xiàn)貨 | 規(guī)格 | 現(xiàn)貨 |
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應用領(lǐng)域 | 化工 | 主要用途 | 化工 |
一水檸檬酸 現(xiàn)貨直發(fā) 化工原料
一水檸檬酸 現(xiàn)貨直發(fā) 化工原料
分子式:C6H8O7·H20
分子量:210.14
CAS:5949-29-1
外觀:無色結(jié)晶或白色晶狀粉末。
主要用途: 用于香料或作為飲料的酸化劑,在食品和醫(yī)學上用作多價螯合劑,也是化學中間體。
檸檬酸是有機酸中,由于物理性能、化學性能、衍生物的性能,是廣泛應用于食品、醫(yī)藥、日化等行業(yè)重要的有機酸。
用于食品工業(yè)因為檸檬酸有溫和爽快的酸味,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。在所有有機酸的市場中,檸檬酸* 70%以上,到目前還沒有一種可以取代檸檬酸的酸味劑。 一分子結(jié)晶水檸檬酸主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調(diào)味劑,也可用作食用油的抗氧化劑。同時改善食品的感官性狀,增強食欲和促進體內(nèi)鈣、磷物質(zhì)的消化吸收。無水檸檬酸大量用于固體飲料。檸檬酸的鹽類如檸檬酸鈣和檸檬酸鐵是某些
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