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杭州大吉光電儀器有限公司

化工儀器網>產品展廳>行業專用儀器及設備>農業和食品專用儀器>其它農業和食品專用儀器>DSF-IV 小麥粉麩星測定儀

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DSF-IV 小麥粉麩星測定儀

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杭州大吉光電儀器有限公司座落于美麗的西子湖畔,杭州市西湖科技園區,是一家專業開發、制造、銷售環保儀器和糧油儀器的科技企業。公司的宗旨為:“以市場為導向、以技術創新為依托,發展具有自主知識產權的科學儀器”。

主要制造:微量鈾分析儀,測汞儀,粉質儀,面團拉伸儀,小麥粉麩星測定儀,實驗磨粉機,面筋測定儀,降落值測定儀,錘式旋風磨,根系分析儀、白度儀、大米外觀品質測定儀及各類環保儀器、糧油儀器、農業儀器、植物檢測儀器、種子類儀器、食品安全檢測儀器。公司現下屬科研部,制造部,經營部與售后服務部四大分部??蒲胁科刚埗嗝淌趯<液蛯W者進行產品的研究工作,引進專業人才,不斷開發新產品,積極尋找市場急需又適合本公司開發的新產品。制造的儀器多次在國家環保局、湖南省環保局、湖北省環保局、河南省質量技術監督局等單位招投標時中標,得到了國家部門的認可和廣大客戶的普遍好評。

公司經過多年的發展,已成為浙江省科技型中小企業、AAA信用企業,具有企業注冊商標。迄今為止已經榮獲幾十項產品軟件著作權、產品軟件登記證書,擁有大量自主知識產權的技術和產品。

公司已通過ISO9001:2015質量管理體系認證、ISO14001:2015環境管理體系認證 已形成一支在環保和糧油儀器方面具有豐富開發能力的團隊,并且時刻關注環保系統和糧油產品檢測的新標準、新儀器,及時推出新產品滿足廣大客戶的需求。我公司始終堅持“誠信至上、服務為本"的經營理念,可根據客戶需求提供全套實驗室儀器配備、產品選型、安裝調試、人員培訓等各種優質服務。

我們將進一步集中企業優勢,以創新的儀器,過硬的質量,優良的服務,全面的應用支持贏得您長久的青睞!

全自動微量鈾分析儀,測汞儀,全自動粉質儀,面團拉伸儀,小麥粉加工精度測定儀,實驗磨粉機,降落數值儀,旋風磨,葉面積測定儀,根系分析儀、白度儀,考種分析儀,大米外觀品質測定儀及各類環保儀器、糧油儀器、農業儀器、植物檢測儀器、種子類儀器、食品安全檢測儀器

產地類別 國產 應用領域 食品,農業
  小麥粉麩星測定儀背景:小麥粉加工精度用小麥粉的粉色和麩星的大小及分布的密集程度表示。長期以來,我國一直采用與實物標準樣感官對比的方法判定小麥粉的加工精度。國家標準GB/T5504-2011《糧油檢驗小麥粉加工精度檢驗》規定采用感官檢驗方法檢驗小麥粉的加工精度。感官檢驗方法雖然簡單,易普及,但檢測結果具有主觀性,并且難以量化。
 
  為了便于控制小麥粉的質量,小麥粉生產廠家常常采用白度計測定的白度代替小麥粉的粉色,通過測定灰分間接表示麩星的多少,以白度和灰分來控制小麥粉的加工精度。目前,小麥粉的國家標準仍然使用灰分作為小麥粉定等的重要指標。但是,感官檢驗方法與用白度、灰分衡量小麥粉的加工精度存在種種問題。隨著技術的發展,2011年12月30日發布了GB/T27628-2011《糧油檢驗小麥粉粉色、麩星的測定》,并于2012年4月1日開始實施。這一標準規定采用新技術測定小麥粉的粉色與麩星,以正確反映小麥粉的加工精度。
 
  基于圖像處理技術的小麥粉加工精度測定儀能滿足國家標準的要求,測定快速、客觀,可同時測定粉色、麩星含量等多項指標,測定結果與感官檢驗一致,正確反映了小麥粉的加工精度。多年來,小麥粉麩星測定儀的實際應用表明,該儀器是指導小麥粉生產,研究小麥粉品質的一個科學、方便的檢測工具,為進一步研究粉色、麩星在小麥粉質量控制中的作用提供了便捷的途徑。

小麥粉加工精度測定儀

 


 
  小麥粉麩星測定儀技術參數:
 
  1、光源:模擬D65照明體
 
  2、粉色表示:色空間值L*、a*、b*(L、a、b)
 
  3、麩星含量表示:試樣表面麩星面積與試樣表面積的比值(%)
 
  4、白度表示:藍光白度Wb
 
  5、顯示:觸摸液晶顯示器
 
  6、24h穩定性:白度≤0.1麩星百分比≤0.2%
 
  7、示值精度:白度≤0.5麩星百分比≤0.4%
 
  8、麩星含量測定重復性:同一份試樣兩次測定的差值小于算術平均值的10%
 
  9、色度值重復性:△E*ab≤0.5
 
  10、預熱時間:30分鐘
 
  11、電源:交流220V±10%    50Hz
 
  12、工作溫度:0℃~40℃
 
  13、滿足GB/T27628-2011《糧油檢驗小麥粉粉色、麩星的測定》的要求。
 


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