Gerber 乳脂計
參考價 | ¥1000.00 |
- 公司名稱 北京閱微堂科技發展有限公司
- 品牌其他品牌
- 型號Gerber
- 所在地北京市
- 廠商性質代理商
- 更新時間2024/8/23 10:44:01
- 訪問次數 1947
盒 | 1000.00元 | 100 條可售 |
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供貨周期 | 現貨 | 應用領域 | 食品,農業 |
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Gerber乳脂計是測定牛奶脂肪需要的玻璃管。
采用Gerber法測定乳脂肪含量的使用說明:
(1)在Gerber乳脂計中加入10毫升H2SO4(比重為1.82~1.825);
(2)用11毫升牛奶吸管吸取11毫升混合均勻的奶樣,慢慢注入到Gerber乳脂計內,使奶于H2SO4液面上(切勿混合或將奶樣沾到乳脂計頸部);
(3)用1毫升自動吸管吸取1毫升異戊醇小心注入到Gerber乳脂計內;
(4)塞緊乳脂計膠塞,并用布把瓶口包裹住(以防振搖時酸液沖出濺蝕衣著),以拇指壓住膠塞,塞端向下,用力多次振搖,使內容物充分混合溶解,呈均勻棕色液體;
(5)將Gerber乳脂計的塞端向下靜置數分鐘后,放入65~70℃水浴鍋中5min,取出擦干,調節橡皮塞使脂肪柱在Gerber乳脂計的刻度內;
(6)放入離心機中,以800-1000r/min的轉速離心5min,取出Gerber乳脂計,再置65-70℃水浴中(注意水浴水面應高于乳脂計脂肪層),5min后取出立即讀數(脂肪層上下彎月型下緣數字之差,即為脂肪的重量百分數)。
Gerber乳脂計使用在Gerber離心機里,并成對使用,在65度高溫下完成離心,然后直接進行讀數(脂肪含量)。
Gerber乳脂計分為很多規格:0-1%,0-6%,0-8%, 0-12%等等,Gerber乳脂計精度也就隨規格不同而不同,需要根據實際規格查詢和使用。
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