產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,環(huán)保,生物產(chǎn)業(yè),地礦,建材 |
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江蘇小型柜式速凍機生產(chǎn)出售采用觸摸屏+PLC的控制方式,實時監(jiān)控箱內(nèi)溫度變化,具備自動運行功能,操作簡單,可靠性強,保溫結(jié)束自動報警。不銹鋼機箱美觀耐用。以液氮為冷卻介質(zhì),快速而有力的凍結(jié)食品,由于速凍比較快,不會破壞食材的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)兒保證了食品的真材實料、原色汁原味原色和營養(yǎng)學特性,并且干耗非常小,能夠?qū)崿F(xiàn)單體速凍,不會產(chǎn)生粘連損失。另外還具備的優(yōu)勢有:占地面積小,可以靈活調(diào)整產(chǎn)量,操作簡單,清洗維護方便,無污染無噪音,經(jīng)濟環(huán)保。液氮式設(shè)備凍結(jié)時間短、效果好,以*小的能耗達到*佳凍結(jié)效果。廣泛應用于肉食類、海鮮水產(chǎn)類、涮鍋類、水果類、蔬菜類、面點類等各種速凍食品。如:海鮮、牛排 鮑魚、海蝦、海參、龍蝦、海魚、三文魚、螃蟹、肉、湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、餛飩、乳酪品、竹筍、粘玉米、鹿茸、草莓、菠蘿、楊梅、木瓜、荔枝、調(diào)理食品等。
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液氮的溫度達到-196℃,當它也食品接觸后能更快的帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶*小,并幫助保持食品的質(zhì)地。這也防止了水分的丟失,達到了無損失;保持了食品的原色、原味和原質(zhì)。
小型柜式速凍機成為眾多用戶的理想選擇原因:1.液氮是目前為止世界上環(huán)保、經(jīng)濟的冷凍和冷卻媒介。2.以*少的前期投入,創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線。3.5分鐘快速冷凍(以分鐘計,不是小時)意味著無需存儲大量的產(chǎn)品。4.大大縮短您產(chǎn)品的上市時間。5.操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求。6.減少水分損失,提高產(chǎn)品質(zhì)量,以及提高產(chǎn)出率(更多的產(chǎn)品可同時操作)。7.很容易的被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中。8.為您的工廠節(jié)省空間。9.節(jié)省清洗時間。10.更小的安裝成本。11.更低的維護成本。