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杭州大吉光電儀器有限公司

化工儀器網>產品展廳>行業專用儀器及設備>農業和食品專用儀器>面筋測定儀>SZ-MJ-II 面筋測定儀

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SZ-MJ-II 面筋測定儀

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山東桑澤儀器儀表有限公司自成立以來,致力于為客戶提供完善的解決方案和優質的售后服務。我公司擁有高素質的企業團隊,具有豐富的儀器和技術服務經驗,經過不斷的發展,在實驗儀器,環境檢測等方面,我公司取得了優異的成績。

   我公司堅持不斷的技術創新,同時與國內*院校,研究所保持良好緊密的合作,在實驗室儀器和環境檢測儀器方面擁有豐富的經驗和技術。

   多年來,我公司通過高品質的產品,完善的企業管理,不斷地技術創新,使得國內市場范圍不斷擴大, 客戶遍布各個行業,為各大企業,科研院校,研究院,環境檢測機構等單位都提供了高質量,高穩定性的產品。

紅外測溫儀,紫外輻照計,土壤水分測定儀,風速儀,手持式超聲波流量計,超聲波測漏儀,氟離子濃度計,電梯測速儀,χ、γ輻射劑量率儀,恒溫電加熱器,測振儀,測汞儀,室內可吸入顆粒物采樣器,超聲波水深儀,便攜式氣象站,數字特斯拉計,實驗室pH計,射線檢測儀,電力終端通訊端口檢測儀,酶標儀,色彩色差計,臺區用戶識別儀,高純水電導率儀,閥門內漏檢測儀,啤酒二氧化碳測定儀,黑球濕球指數儀,可燃氣體檢測儀

產地類別 國產 應用領域 食品,化工,生物產業,農業,綜合

SZ-MJ-II面筋測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質量(面筋指數)的儀器,由單頭面筋洗滌儀(內部含面筋指數測定儀)、烘干儀兩臺儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測定,廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。 客戶可以選配烘干儀.

SZ-MJ-II面筋測定儀工作原理:

  10g面粉或全麥粉加5ml鹽水,在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團,然后用鹽水洗滌5min,就可以得到面筋。在離心作用下,按GB/T5506-2008規定的方法,就可計算出濕面筋含量及面筋指數。
技術參數(執行國標GB/T5506-2008《小麥和小麥粉面筋含量測定》):

  技 術 參 數:
(執行GB/T5506.2-2008和GB/T5506.4-2008)
 攪拌器轉速 120 r/min±2r/min
 細洗滌網規格 篩孔為80µm(200>目)金屬篩
 粗洗滌網規格 篩孔為800µm(26目)金屬篩
 洗滌液流量 50~56ml
 和面時間 1~75s(數顯可調,每1s起調)
 洗滌時間 1min~15min(1s或1min單鍵可調)
 洗杯內徑 54 mm
 洗滌試樣量 10g (每個洗杯)
 工作電壓 AC220V   50Hz
 整機重量 18kg
 外形尺寸 (356×310×300)mm
面筋指數測定儀技術參數:
執行GB/T5506.2-2008《小麥和小麥粉面筋含量第2部分:儀器法測定濕面筋
離心時間  1min(1~59s、1min~9min)(數顯單鍵可調) 
離心轉速3000r/min、6000r/min±2r/min(可選),高精度智能控速,有安全鎖定蓋. 
離心篩盒 孔徑為500µm
面筋指數 在指數70~100之間,兩次測定結果允許差不超過11個單位;在指數70以下,兩次測定結果允許差不超過15個單位。 
工作電源 AC220V±5%,50Hz
面筋主機配置:
 電機 采用單電機
 蠕動泵 水量更精確,更穩定
 單片機 無需重復設置,設定時間自動保存
  液晶屏  為了滿足客戶需求,可以預定液晶屏
面筋指數測定主機配置:
單片機 電機轉速是單片機智能控制,精度高
電機  廠家特定,性能恒定


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