食用油計量表由渦輪流量傳感器與顯示表頭組成，具有結構簡單、精確度高、安裝維修使用方便等特點。廣泛用于石油、化工、冶金、供水、造紙、環保、食品等領域，適用于測量封閉管道中與不銹鋼1Cr18Ni9Ti、2Cr13及剛玉Al2O3、硬質合金不起腐蝕作用，且無纖維、顆粒等雜質的液體。若與具有特殊功能的顯示儀表配套使用，可以進行自動定量控制、超量報警等用途。

特點：
1、壓力損失小，葉輪具有防腐功能。 
2、具有較高的抗電磁干擾和抗震動能力，性能可靠工作壽命長。 
3、采用*的超低功耗單片微機技術，整機功能強，功耗低，性能*。具有非線性精度補償功能的智能流量顯示器。修正公式精度優于0.02％。 
 4、儀表系數可由按鍵在線設置，并可顯示在LCD屏上，LCD屏直觀清晰，可靠性高。 
 5、智能渦輪流量計采用EEPROM對累積流量、儀表系數進行掉電保護。保護時間大于10年。

 通用型智能定量控制儀（以下簡稱控制儀）主要特點：
適用于各種液體介質的流量顯示、積算、控制功能；
輸入多種流量傳感器信號（如渦街、渦輪、電磁、羅茨、橢圓齒輪，雙轉子，孔板、V型錐、阿牛巴、質量流量等各種流量計）；
流量輸入通道：可接收頻率信號和多種模擬電流信號；
溫度輸入通道：可接收多種模擬電流信號；
可提供變送器+24V DC，+12V DC供電電源，帶短路保護功能，簡化系統，節省投資；
容錯功能：溫度/密度補償測量信號異常時，用對應的手動設定值進行補償運算；
流量再發送功能，輸出流量的電流信號，更新周期1秒，滿足自動控制需要；
儀表時鐘和定時自動抄表功能、打印功能，為計量管理提供方便；
豐富的自檢和自診斷功能使儀表更易于使用和維護；
三級密碼設定可防止未經授權的人員改變已設定的數據；
儀表內部不設任何電位器、編碼開關等可調器件，從而提高儀表的耐震性、穩定性和可靠性；
通訊功能：能通過多種通訊方式與上位計算機進行數據通訊，組成能源計量網絡系統：RS-485；RS-232；GPRS、CDMA；寬帶網。

食用油計量表原理
當被測流體流過渦輪流量計傳感器時，在流體作用下，葉輪受力旋轉，其轉速與管道平均流速成正比，葉輪的轉動周期地變動磁電轉換器的磁阻值。檢測線圈中磁通隨之糊口周期性變更，產活周期性的感應電勢，即電脈沖信號，經翻開器翻開后，送至顯示儀表顯示。
TUF的有用流量方程為
qv=f/K（7.1）
qm=qvρ（7.2）
式中qv,qm－永別為體積流量，m3/s，
質量流量，kg/s；
f－流量計輸出信號的頻率，Hz；
K－流量計的儀表系數，P/m3。
渦輪流量計的儀表系數與流量（或管道雷諾數）的關系,儀表系數可分為二段，即線性段和非線性段。線性段約為辦事段的三分之二，其特點與傳感器結構尺寸及流體粘性有關。在非線性段，特點受軸承摩擦力，流體粘性阻力影響較大。當流量低于傳感器流量下*，儀表系數隨著流量靈敏變更。壓力丟失與流量相似為平方關系。當流量爭先流量上*要注重提防空穴表象。結構相似的TUF特點曲線的形狀是相似的，他僅在體系謬論水平方面有所不同。
傳感器的儀表系數由流量校驗建造校驗得出，它恢復不問傳感器內部流體的啟念頭理，把傳感器舉措一個黑匣子，依據輸入（流量）和輸出（頻率脈沖信號）判斷其轉換系數，它便于事實應用。檢測線圈中磁通隨之生活周期性變更，產活周期性的感應電勢，即電脈沖信號，經翻開器翻開后，送至顯示儀表顯示。圖1所示為TUF渦輪流量計傳感器結構圖，由圖可見，當被測流體流過渦輪流量計傳感器時，在流體作用下，葉輪受力旋轉，其轉速與管道均勻流速成正比，葉輪的滾動周期地變動磁電轉換器的磁阻值。 
但要注重，此轉換系數（儀表系數）是有前提的，其校驗前提是參考前提，倘若使用時偏離此前提，系數將生活變更，變更的情況視傳感器范例，管道安設前提和流體物性參數的情況而定。

安裝要求 ：

1、 儀表安裝采用法蘭連接、螺紋連接及夾裝式；

2、 安裝時液體流動方向應與傳感器外殼上指示流向的箭頭方向*，且上游直管段應≥20dn，下游直管段應≥5dn（dn為管道內徑）。

3、傳感器應遠離外界磁場，如不能避免，應采取必要的措施；

4、為了檢修時不至影響液體的正常輸送，應在傳感器兩端的直管段外安裝旁通管道（如圖四）；

5、傳感器露天安裝時，請做好放大器插頭的防水處理；

6、傳感器與顯示儀表的接線，應根據放大器的電源來選擇接線方式，詳見有關“使用說明書"。