癸酸乙酯
中文名稱: 癸酸乙酯
中文同義詞: ;羊蠟酸乙酯;正;,99%;天然
英文名稱: Ethyl caprate
英文同義詞: Ethyl ester of Decanoic acid;RARECHEM AL BI 0168;N-DECANOIC ACID ETHYL ESTER;N-CAPRIC ACID ETHYL ESTER;FEMA 2432;ETHYL N-DECANOATE;ETHYL N-CAPRATE;ETHYL DECANOATE
CAS號: 110-38-3
分子式: C12H24O2
分子量: 200.32
化學性質 無色透明液體,有椰子香味。 與乙醇互溶,不溶于水。
用途 GB 2760-96規定為允許使用的食品用香料。主要用于配制堅果、干酪、果酒、科涅克白蘭地酒和朗姆酒等型香精。
食品級99% 無液體 200/塑料桶
參考價:36.8