產地類別 | 國產 | 應用領域 | 食品 |
---|
沙門氏菌測試片可用于各類食品和原料中沙門氏菌的定性和初篩檢測,以及突發事件應急檢測需要。
注意使用過的測試片上帶有活菌,需及時按照生物安全廢棄物處理原則進行處理 。
沙門氏菌的測試片檢測方法
方法編號:5041
1 適用范圍:可用于各類食品和原料中沙門氏菌的定性和初篩檢測。以及突發事件應急檢測需要。
2 方法原理:將選擇性培養基中加入專一性的辛酯酶顯色劑,并將其加載在紙片上,通過培養,如果樣品中
含有沙門氏菌,即可在紙片上呈紫紅色的菌落。
3操作方法
3.1樣品處理:無菌稱取待測樣品25g(或25mL)放入含有225mL 無菌生理鹽水的采樣瓶或均質杯內,經充分振
搖或置均質器中做成1:10的樣品勻液。
. 接種:將測試片置于平坦實驗臺面,揭開上層膜,用無菌吸管吸取1mL 樣品勻液慢慢均勻地滴加到紙片
上,然后再將上層膜緩慢蓋下,靜置5 min 使培養基凝固,z后用手輕輕地壓一下。每個樣品接種兩片。
3.3培養:將測試片疊在一起放回原自封袋中,堆疊片數不超過12片,透明面朝上水平置于恒溫培養箱內。
培養溫度為36℃±1℃,培養15~24h。
3.4結果觀察:對測試片進行觀察,呈紫紅色的菌落為沙門氏菌;呈藍色的菌落為其他大腸菌,葡萄球菌不
生長。
4 附加說明
4.1有關驗證試驗表明,測試片具有較強的敏感性,在1.5×10
-8稀釋時仍可檢出菌落。臨床實際應用結果顯
示陽性檢出率高于分離培養法1.84‰,復查準確率提高約13.0%(中國衛生檢驗雜志2006, 16(8):954-955)。
4.2 本法還可應用于從業人員體檢、中毒樣品和物體表面的檢測,用取樣棉簽涂抹被測物體表面,放入裝
有3mL 滅菌生理鹽水的試管中,搖晃10s,然后取1mL 接種到測試片上。
4.3注意使用過的測試片上帶有活菌,需及時按照生物安全廢棄物處理原則進行處理 。
沙門氏菌膠體金檢測卡(微生物快速檢測)
沙門氏菌膠體金檢測卡(微生物快速檢測)
相關分類
- 食品品質檢測儀
- 食品安全速測儀
- 食品甲醛檢測儀
- 食用油品分析儀
- 品質速測儀
- 蛋白質測定儀
- 牛奶分析儀/乳品分析儀
- 啤酒分析儀/飲料分析儀
- 谷物分析儀
- 面包體積測定儀/食品體積測定儀
- 面筋測定儀
- 纖維測定儀/纖維素測定儀
- 黃曲霉毒素速測儀
- 氮磷鈣測定儀
- ATP熒光檢測儀
- 粉質儀
- 質構儀、物性/組織分析儀
- 農藥殘留檢測儀
- 植物病蟲害檢測
- 種子檢驗檢測
- 脂肪儀
- 油脂氧化穩定性分析儀
- RQ反射儀
- 水活度分析儀
- 光量子計/光合有效輻射計
- 空氣微生物檢測儀
- 土壤測定儀
- 土壤采樣器
- 土壤酸度計、土壤pH計
- 土壤肥料養分速測儀
- 土壤硬度計、土壤緊實度儀
- 土壤性狀測定儀
- 土壤熱特性測量
- 土壤氮循環監測
- 脫粒機
- 冰點儀
- 容重器
- 乳脂離心機
- 酒精濃度計
- 數粒儀
- 生態環境因子測定儀
- 糧油檢測儀
- 其它農業和食品專用儀器