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【產品優勢】
■ 高質量的風道設計，使得柜內溫度更加均勻，寬敞的陳列面積，可陳列更多的商品；
■ 電路設計具有斷電延時功能，確保制冷壓縮機電機啟動時不受損害；
■ 產品可用于冷藏保鮮豆制品，生鮮肉食品等；
■ 適用于客流量比較大的商業中心區，生鮮超市，商場，自助餐廳，餐館等大型綜合市場。

鮮肉如何保鮮

1、用浸過醋點菜柜，濕布將鮮肉包起來，可保鮮24小時左右 臥式冰柜 。
2、將鮮肉放入壓力鍋內，上火蒸 至排氣孔冒氣，然后扣上減壓閥離火，可保存48小時左右熟食批發。
3、將芥末放在小碟里，與鮮肉放在一起，可存放4～5天豪華型飲料柜。
4、把新鮮肉切成500克左右一塊，裝在干凈商用冷柜，盆里水果超市加盟。把醬油放在鍋里熬開消毒，待涼后再放入盆里，醬油要能淹沒豬肉，然后蓋上盆蓋，3個月后也不會有異味臥式冷凍冷藏展示柜。

首先要提到，是與肉類食品關系緊密，冰箱，因為食物，營養價值不僅在于先天，生長因素，更在于后天，保存環境，如果冰箱，保鮮功能達不到一定，指標，食品，營養價值會加快流失四門雙機雙溫柜 。因此選購冰箱要注意溫度、濕度、氣態、抗菌等生態指標，這也是肉類保鮮，*步。

其次可以采用一些傳統，肉品保藏方法。一種是低溫冷藏，使肉在0攝氏度以下保持短時間不變質，但凍肉會因水份丟失纖維變粗而不夠鮮美。因此還可以增添一些小辦法，如存放時將肉浸在肉汁中同時冷凍，或用雙層塑料或鋁薄紙袋或鋁薄紙包好存放。第二種是加熱處理，起到抑菌、滅酶作用，如將鮮肉切塊油炸或把鮮肉煮熟，趁熱放入剛熬好，豬油里。有時還可進行發酵處理。