糖度計(jì)折射儀，江蘇協(xié)誠儀表行HT系列糖度計(jì)，又叫甜度計(jì)，糖量計(jì)、手持糖度計(jì)、手持糖量計(jì)、糖分計(jì)、糖度折射儀、糖度折光儀、手持式折射儀、水果糖度計(jì)等，分別有0-10%、0-20%、0-32%、0-50%、28-62%、58-92%、0-80%、0-90%等不同測量量程的型號(hào)。用于快速測定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率。廣泛應(yīng)用于制糖、食品、飲料等工業(yè)部門及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科研中。適用于醬油,番茄醬等各種醬類(調(diào)味料)產(chǎn)品的濃度測量，適用于果醬、糖稀、液糖等含糖分較多產(chǎn)品的糖度測量，適用于果汁、清涼飲料及炭酸飲料的生產(chǎn)線上品質(zhì)管理，發(fā)貨前檢驗(yàn)等，適用于水果從種植至銷售的過程中作甜度分級(jí)分類。此外，在紡織工業(yè)漿料的濃度測定也獲得普遍的應(yīng)用。測量范圍：0-5/10/20/32/50/80/90/58-92%等

附表：

每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜(4%)、橙子、柚子、檸檬(8%)、桃子(6%)、李子、杏(9-10%)、葡萄(9-10%)、枇杷(6%)、菠蘿、草莓、櫻桃(8%)等。此類水果每100克可提供20－40千卡的能量。

每100克水果中含糖量為11－20克的水果，包括香蕉(20%)、石榴(17%)、甜瓜(18%)、橘子(12%)、蘋果(15%)、梨(12%)、荔枝(14%)、芒果等。此類水果每100克可提供50－90千卡能量。

每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括紅棗、紅果，特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果，以及果脯。含糖量特別高的新鮮水果，如紅富士蘋果(22%)、柿子、萊陽梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬棗、黃桃等。此類水果每100克提供的能量超過100千卡。

不少蔬菜可作為水果食用，如西紅柿(2%)、黃瓜(2%)、菜瓜(2%)等。每100克食品糖含量在5克以下，又富含維生素，*可以代替水果。

手持折射儀操作說明書

手持式折射儀是根據(jù)不同濃度的液體具有不同的折射率這一原理設(shè)計(jì)而成的，是一種用于測量液體濃度的精密光學(xué)儀器，具有操作簡單、攜帶方便、使用便捷、測量液少、準(zhǔn)確迅速等特點(diǎn)，是科學(xué)研究、機(jī)械加工、化工檢測、食品加工及海水養(yǎng)殖的*儀器。

一、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

①折光棱鏡   ②蓋板   ③校準(zhǔn)螺栓   ④光學(xué)系統(tǒng)管路   ⑤目鏡(視度調(diào)節(jié)環(huán))

二、使用步驟

1、將折光棱鏡①對(duì)準(zhǔn)光亮方向，調(diào)節(jié)目鏡視度環(huán)⑤，直到標(biāo)線清晰為止。

2、調(diào)整基準(zhǔn)：測定前首先使用標(biāo)準(zhǔn)液(有零刻度的為純凈水，量程起點(diǎn)不是零刻度的，得使用對(duì)應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)液)、儀器及待測液體基于同一溫度。掀開蓋板②，然后取2~3滴標(biāo)準(zhǔn)液滴于折光棱鏡①上，并用手輕輕按壓平蓋板②，通過目鏡⑤看到一條藍(lán)白分界線。旋轉(zhuǎn)校準(zhǔn)螺栓③使目鏡視場中的藍(lán)白分界線與基準(zhǔn)線重合(0%)（注：本光學(xué)儀器出廠時(shí)已調(diào)校好，可直接使用）。

3、測量：用柔軟絨布擦凈棱鏡①表面及蓋板，掀開蓋板②，取2~3滴被測溶液滴于折光棱鏡①上，蓋上蓋板②輕輕按壓平，里面不要有氣泡，然后通過目鏡⑤讀取藍(lán)白分界線的相對(duì)刻度，即為被測液體的含量（大都是百分比，0-10%鹽度計(jì)為千分比與比重）。

4、測量完畢后，直接用潮濕絨布擦干凈棱鏡表面及蓋板上的附著物，待干燥后，妥善保存起來。

三、注意事項(xiàng)及維護(hù)

1、使用完畢后，嚴(yán)禁用水直接沖洗，避免光學(xué)系統(tǒng)管路進(jìn)水。

2、在使用與保養(yǎng)中應(yīng)輕拿輕放，不得任意松動(dòng)儀器各連接部分，不得跌落、碰撞，儀器要精心保養(yǎng)，光學(xué)零件表面不應(yīng)碰傷、劃傷。

3、本儀器應(yīng)在干燥、無塵、無腐蝕性氣體的環(huán)境中保存，以免光學(xué)零件表面發(fā)霉。

4、與被測物接觸的棱鏡屬易耗品，不能修復(fù)，請(qǐng)予以理解。

5、用戶必須遵守上述使用方法，如造成損壞不在保修范圍內(nèi)，不予以保修。

四、附件

儀器裝在盒內(nèi)，另配有：說明書1份，螺絲刀1把，吸管1個(gè)，絨布1條。

五、保修

儀器自出廠之日起保修1年，由于使用者的人為破壞或使用、維護(hù)不當(dāng)造成的損壞，不在保修范圍之內(nèi)。

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